丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第17章（第2页）

他的晚酌，时间总在黄昏。

八仙桌上一盏洋油灯，一把紫砂酒壶，一只盛热豆腐干的碎瓷盖碗，一把水烟筒，一本书，桌子角上一只端坐的老猫，我脑中这印象非常深刻，到现在还可以清楚地浮现出来。

我在旁边看，有时他给我一只蟹脚或半块豆腐干。

然我喜欢蟹脚。

蟹的味道真好，我们五个姊妹兄弟，都喜欢吃，也是为了父亲喜欢吃的缘故。

只有母亲与我们相反，喜欢吃肉，而不喜欢又不会吃蟹，吃的时候常常被蟹螯上的刺刺开手指，出血;而且抉剔得很不干净，父亲常常说她是外行。

父亲说：吃蟹是风雅的事，吃法也要内行才懂得。

先折蟹脚，后开蟹斗……脚上的拳头（即关节）里的肉怎样可以吃干净，脐里的肉怎样可以剔出……脚爪可以当作剔肉的针……蟹整上的骨头可以拼成一只很好看的蝴蝶……父亲吃蟹真是内行，吃得非常干净。

所以陈妈妈说：&ldo;老爷吃下来的蟹壳，真是蟹壳。

&rdo;

蟹的储藏所，就在天井角落里的缸里，经常总养着十来只。

到了七夕、七月半、中秋、重阳等节候上，缸里的蟹就满了，那时我们都有得吃，而且每人得吃一大只，或一只半。

尤其是中秋一天，兴致更浓。

在深黄昏，移桌子到隔壁的白场1上的月光下面去吃。

更深人静，明月底下只有我们一家的人，恰好围成一桌，此外只有一个供差使的红英坐在旁边。

大家谈笑，看月亮，他们‐‐父亲和诸姐‐‐直到月落时光，我则半途睡去，与父亲和诸姐不分而散。

这原是为了父亲嗜蟹，以吃蟹为中心而举行的。

故这种夜宴，不仅限于中秋，有蟹的季节里的月夜，无端也要举行数次。

不过不是良辰佳节，我们少吃一点，有时两人分吃一只。

我们都学父亲，剥得很精细，剥出来的肉不是立刻吃的，都积受在蟹斗里，剥完之后，放一点姜醋，拌一拌，就作为下饭的菜，此外没有别的菜了。

因为父亲吃菜是很省的，而且他说蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。

我们也学他，半蟹斗的蟹肉，过两碗饭还有余，就可得父亲的称赞，又可以白口吃下余多的蟹肉，所以大家都勉力节省。

现在回想那时候，半条蟹腿肉要过两大口饭，这滋味真好!自父亲死了以后，我不曾再尝这种好滋味。

现在，我已经自己做父亲，况且已经茹素，当然永远不会再尝这滋味了。

唉!儿时欢乐，何等使我神往!

然而这一剧的题材，仍是生灵的杀虐!因此这回忆一面使我永远神往，一面又使我永远仟悔。

三

第三件不能忘却的事，是与隔壁豆腐店里的王囡囡的交游，而这交游的中心，在于钓鱼。

那是我十二三岁时的事，隔壁豆腐店里的王囡囡是当时我的小侣伴中的大阿哥。