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第23章（第2页）

市郊东山、黔灵山、彭家桥一带成了人们躲警藏身之地。

而在警报解除之后，成千上万的躲警者从树林里、山洞里出来，这些地方又往往出现一种短暂的热闹，畸形的繁荣。

当时彭家桥有名叫张华峰的老汉，同老伴摆摊为生。

他们根据躲警群众腹中饥，时间紧，图简便的特点，把自己的住屋辟成店铺，用糠壳烧火，烤豆腐果卖。

由于他们的豆腐果成色金黄，外焦内嫩，佐料齐全，风味特殊，且价格低廉，便于携带，很快打开了销路。

在那兵荒马乱的年月，许多人来吃豆腐果是为了解馋或充饥，往往是吃了便走。

唯有那些恋爱中的青年男女，似乎藐视炸弹的威力，他们买一盘豆腐果，蘸着辣椒水，细嚼慢品，谈笑风生，一坐就是半天，倒把老俩口的鸡毛小店变成了谈情说爱的场所。

一些人见了，便在背后开玩笑说这些年轻人在吃恋爱豆腐果。

此话传到老俩口的耳朵里，两位老人倒也开通，顺风吹火，把自己的产品定名为恋爱豆腐果。

一传十，十传百，贵阳全城都晓得彭家桥有一种名叫恋爱豆腐果的小吃。

至今六十多年，张华峰老俩口早已作古，那小小的恋爱豆腐果铺也荡然无存，可烤豆腐却成了一些人的职业。

延续到今天，贵阳卖豆腐果的摊子遍布大街小巷，少说也有三两百家。

小小的恋爱豆腐果，不但名称奇特，它还让人经久难忘呢。

（2002年4月）

等水的日子

这是将近二十年前的往事了。

但回忆起来，我仍然记忆犹新。

1982年3月，我由偏远、蛮荒的猫跳河峡谷搬进贵州省的省城贵阳，开始学做一个省城里的公民。

从1969年3月离开上海市中心的家，我远离喧嚣的城市生活整整十三年了。

那时候的省城，和北京、上海等大都市一样，住房处于紧张状态。

我是幸运的，在一个

招待所小小的客房里和妻子熬了一个多月后，承蒙省文联照顾，给我们分配了五层楼上的一套两间半的房子，真是让人喜出望外！

搬进新居的头一天，看到满屋的泥屑、灰尘，我们兴冲冲地打开水龙头准备清洗。

谁知，怎么拧那只水龙头，也是一滴水都放不出来。

于是，便去向先搬进来的邻居打听。

他们告诉我，这里叫石板坡，地势高，白天水压低，自来水根本上不来，只有等到夜深人静，全城的大多数居民都不用水了，才有可能来一点点水。

我推窗向外凝神一望，果然，周围几幢七层楼的屋顶都在我们脚下。