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剩下就是内脏问题,除了节肠不留,两根细肠留下。
加上一个肝、鸡心和一个鸡胗。
肝和心直接扔到装整只鸡的盆里,这个不需要做处理就可以。
削竹子片成薄薄锋利的小刀样,往肠子里一戳一划拉,冲洗掉脏物,放到一边,鸡胗一样破开,剥掉黄色层冲洗干净。
倒出粗盐搓洗,很快就干净了,最后加一点醋,彻底洗干净。
鸡加上红枣和剩下的一点姜,加水,用铁锅架到灶上,烧火煮。
林帆以前吃过张爱国做的饭,味道不好不坏,没想到他挺会煮鸡的。
香味弥漫的时候,刚好李翠花站在老房那边的门口伸脖子叫张爱国、张解放和张爱军去吃饭。
本来也是给张爱国接风洗尘,叫其他兄弟可能是考虑到几个兄弟好久没见,也是作陪,热热兄弟情。
可是儿媳妇们是没有通知的,除了李红莲,都只能在自家餐桌吃饭。
以前倒没别的感觉,可是张爱国现在觉得老娘这个做法不太妥当,就院里站着叫吃饭,他们兄弟几个又不是小时候的皮小子了。
是有家有室的,又单单只叫他们,他们的儿媳妇就当没这个人似的。
临走前已经知道要去吃饭,他完全可以安排好媳妇就走去,不用这样叫嚷,只说爹娘兄弟很久没见要唠唠就很自然。
其他兄弟完全可以让大虎这些小子通知就好了。
唉!
人越老,有时候越任性。
想法未免太偏激!
&ldo;你放桌上就好了,赶快去吧,别让人等。
&rdo;林帆原来想叫张爱国打点鸡肉带去的,毕竟她自己喝汤多,也算给张爱国接风加个菜。
可李翠花这一通吼,得,别给吃了,还是留给自己全吃了吧,让他们闻味儿吧!
林帆知道李翠花这么做是想干啥,无非是向儿媳妇们展示:看,这些老娘的儿子们,关键时刻一叫就都回来了,你们自己守着空饭桌吃吧!
我们才是真正一家人。
就跟那母鸡翅膀下的小鸡仔们样,即使长大了,也是跑不掉的。
其实林帆有时候很难理解那些有所谓&ldo;恋子情节&rdo;的人,你说你爱他,希望他好好长大。
现在儿子翅膀硬了,能飞了,不是一件很好的事情吗?
难道你要他在你的手底下不离不弃?好容易从小操心到大还不够啊。
所以,林帆是觉得,要么感情太匮乏了,导致对于身边的人独占不放,这是很奇怪的圈子。
也许对于林帆这样大半辈子都没有孩子的人来说,实在没办法苟同。
孝顺的孩子,不在身边捆着,他也会时刻记着你是他老娘,经常关心你,心里占有重要的位置之一。
不孝顺的儿子,就是绑着,又有啥用。
即如此,何必和儿媳妇较个高下?
林帆美美的喝着鸡汤,就着玉米薄饼,白米粥不能少。
正吃着呢,刘英就来了。
&ldo;吃饭呢,我们也在吃,哎!
自己吃饭太没味了。
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