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第3章（第1页）

&ldo;来了来了，这位客人请您仔细瞧。

&rdo;

进也学着营业员招揽客人的口吻，就像抓住人质爬上纽约帝国大厦怒吼着的大金刚一样，开始用一只手奋力地摇着摇杯。

起初他用最快速的速度摇着，空着的左手焦躁地松开了衣领，从外套底下露出珍珠色衬衫的第三颗钮扣，模样简直就像是来这里赚外快的脱衣舞男。

进也充满自信地露出了最迷人的微笑。

御堂静香举起原本支在吧台上的手，轻轻地拍了一下。

进也打开盖子，将半透明的液体倒进杯口呈锐角型的鸡尾酒杯当中。

&ldo;接下来轮到阿领。

让客人见识见识你过人的表演技巧吧!&rdo;

进也把舞台让了出来。

我不像那些资深的酒保一样，会根据客人当天的情况变化调酒的技术，我只是按照教科书的教法做。

用量杯正确地量取琴酒和莱姆汁，倒进另一个摇杯当中，静静地放进揽碎的冰块，不锈钢的摇杯侧面顿时从底部窜上一阵白雾。

接着用指尖轻轻地拿起摇杯，避免冰块溶化得太快，先慢慢地摇，然后再慢慢地加快速度，在空中画出十五次的s型曲线。

这个作用是为了让摇杯里的冰块不至于过度撞击，晃动的液体得以充分地和空气混合，调出口感轻柔的饮品。

我准备了一个和进也一样的杯子，以画出线条的方式将鸡尾酒例进去，慢慢地转着摇杯，倒出最后一滴酒。

我将两张杯垫放到御堂静香面前，转头看着进也，他默默地对我点点头。

我拿起鸡尾酒杯，进也也同时拿起了杯子。

&ldo;请用。

&rdo;

我们像以前的广告明星一样异口同声说道。

两杯螺丝起子滑到她面前。

&ldo;谢谢，好奢华的感觉。

我该从哪一杯先喝起呢?&rdo;

进也说。

&ldo;当然是先喝我的，不赶快喝会变温哦!&rdo;

我凝视着这两杯鸡尾酒。

我调的螺丝起子比较白，进也调的则比较澄澈，虽然差异只有那么一点，而进也那杯浮在表面的碎冰块较多，冰块大得像用碎冰机搅过般，至于我调的，液体表面则有一汤匙左右的透明薄片，全部集中在中央。

御堂静香拿起杯子，啜饮了一口。

进也迫不及待地问道。

&ldo;喂，我调的酒怎么样?&rdo;

她露出了一个笑容。

鸡尾酒杯那像剃刀般的轻薄杯缘，和她那有着丰满肉质的双唇形成了强烈的对比。

&ldo;很好喝。

&rdo;

她放回杯子，再将我调的螺丝起子拿到嘟起的嘴边。

当白色液体流进口中的刹那，我的胸口深处窜过一阵痉挛似的感觉。

她带着评价似的眼神看着我，笑了，

&ldo;这一杯也很好喝。