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&ldo;可以,你帮我拿个锅,我这边先把食材料理下。
&rdo;
查尔斯将过厚的螺肉进行改刀,接着从换回的食材中取出一些海蚌、大青虾,还有去掉脑袋,依旧靠着触角在盆中爬动的鱿鱼须。
虞歌从空间纽中翻出一个大铁锅,用清水洗净,接着将另一个空着的火炉点燃,将铁锅架在上边,随后往锅中倒入了半锅淡水,侧头问了句,&ldo;这样可以吗?&rdo;
好在他们船还算大,两个炉都用上也不觉得挤,就是很热。
查尔斯朝那边看了眼,点头跨了句,&ldo;很棒。
&rdo;
接着将清水倒掉,螺肉下锅,加入少于姜、蒜和其余的一些调料,用大火开始闷煮。
等到螺肉差不多煮熟的时候,依次加入蚌肉、虾,还有鱿鱼须,最后盖上锅盖,转小火继续闷煮一会,过后掀开盖,海鲜的味道迎面扑鼻。
&ldo;闻上去还行。
&rdo;
查尔斯做好最后的调味,自己先尝了一口,接着用勺盛了一小碗,递到虞歌嘴边道,&ldo;快尝尝看味道如何?&rdo;
&ldo;好!&rdo;
虞歌接过碗,低头朝汤面吹了两口凉风,随后将嘴唇抵在碗边轻轻呡了口汤,尝到味后立即朝查尔斯用力点了下头,说,&ldo;好喝的!&rdo;
还是查尔斯的手艺好!
查尔斯拿起另一个小碗,往里边盛了两块螺肉,接着问,&ldo;要吃虾吗?&rdo;
&ldo;要吃。
&rdo;
虞歌点头,将汤喝了个一干二净,把空碗放在地上,朝查尔斯伸出手,&ldo;我也要吃螺肉。
&rdo;
那好歹也是他辛辛苦苦敲出来的。
天知道那个螺壳有多硬,他用刀背蹲在地上一点点的敲,手都敲疼了。
&ldo;好,你先把铁网上的食材收起来,我待会在加工一遍。
&rdo;
查尔斯在碗中盛了两只海虾、螺肉和几根鱿鱼须,侧过头,&ldo;时间还没到,螺肉可能会有些硬,你先吃,吃不完的就放在旁边。
&rdo;
&ldo;ok。
&rdo;
虞歌将铁网上的食材收进一个铁盘中,接着端起查尔斯新递来的碗,低头咬了一口处理干净的虾肉。
不愧是查尔斯!
超好吃的!
查尔斯接过他递来的铁网,用夹子取下上边的食材重新进行一番加工,随后再次架在火上。
虞歌吃完虾,看了眼碗底,接着用筷子夹起碗中的鱿鱼须,朝查尔斯的嘴边送去,说,&ldo;查尔斯,你辛苦了,这个给你吃吧。
&rdo;
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