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第55章（第1页）

这一坛子里把是腌好的笋子捞出来，塞实了的。

他们自己也知道这腌笋子没什么秘方，不能把整个坛子都搬来。

胡掌柜称了称，李海歆送来的笋子共有四十几斤，按当初说好的价钱，胡掌柜付了二百二十个大钱儿。

李海歆原本怕送得多他卖不了，见他提也没提这茬儿事，就也不问。

只说笋子不能多放，放地窖里，最多不能超过五天。

让胡掌柜心里有个数儿。

又问了下次让送笋的日子。

胡掌柜心里头想着这是新菜，究竟一天能卖多少，心里也没数，想了想便跟李海歆说，等再用笋子时，叫人过去拉，不必让他再跑趟儿。

李海歆想想这样也行。

不用自己送，还能省些功夫。

回家后把卖笋子的钱交放到梨花面前儿，让她数着玩儿，李薇看着这些笋子换来的钱儿，一阵感慨，心说，挣个钱儿容易么？冒着被扒马甲的危险呢。

小手拨拉着，心算一坛子笋子能卖二百二十个大钱儿，那十二坛笋子差不多就是三吊钱儿顶上去年夏粮和秋粮一共卖得的钱了。

三月里笋子勉强还可以再采收一个月，要督促几个姐姐多挖才是。

只是不知道那胡掌柜的小酒楼消耗量怎么样。

想到这儿，她又有些郁闷，她太急于求成了，竟没想着去多找几个酒楼问问‐‐被钱冲昏了头脑的李薇完全忘记了她受这副小身子限制，办成这一宗事儿要消耗多少脑细胞。

李海歆送过笋子的第二日，下起了淅淅沥沥的春雨。

一家人为了笋子忙活好几天，今日得了空儿，何氏赶着剪了几双鞋底子，让春桃春兰帮着做，李海则把锄头找出来打磨，这场雨停了后，就该锄地了。

雨一直下了两三日方停歇。

等雨水略干，何氏和李海歆下地锄地，这时节只有这一个活计，何氏仍不让姐妹几个下地。

何氏走了没多久，胡掌柜派小伙计赶着马车来到李家，春杏和李薇都认得他。

春桃把人迎到院中，问他要多少，小伙计说，要六十斤，又说，掌柜的说了，让千万趁着有笋子的时候，多腌些。

李薇见他面色正重，猜测胡掌柜的新菜可能很受欢迎。

春桃和春兰进糙屋把笋子捞出来装好，那小伙计给了三百个钱儿，急匆匆的赶着马车去了。

春柳亲自经历卖笋子的过程，十分兴奋，拉着大姐二姐还要再去挖。

春桃说家里有才有两个坛子空着，等地干些再挖也行，这会下子钻竹林弄得一脚的泥巴。

春柳不依，非要拉着两人去。

两人没办法，只好换了旧衣裳，一人换了双糙鞋，跟她一块儿去挖。

二次腌笋子就不费多大事儿了。

有腌笋的老汤，只须把笋子切好，晾干表面的水份，塞进去再密封即可。

李薇把她的挣钱第一步计划实施之后，又把心思转到她的农书和小菜园子上。

笋子虽能卖钱，却不是一年四季都能，就和她爹编簸箕一样‐‐只能在农闲的时候编，这些挣的钱都是有限的。

转眼到了三月中旬，这中间儿胡掌柜酒楼里生意逐渐有了起色，要的酸笋量从每五天的六十斤增加到八十斤。

大半个月过后，第一拨腌的笋子全部卖完了，共得了三吊钱零几十文钱儿。

何氏当天割了肉，在家里做了一回辣子酸笋炒肉，吃得一家子人乐呵呵的。

第二拨陆陆续续腌下的酸笋子，也已有腌好的了。

这天，何氏又跟李海歆念叨，再去买些坛子，好趁着三月里有嫩笋，再腌一回。

李海歆仍是趁着半下午的时候去镇上，连跑两天，又买来了十二个大肚坛子。

一家子人又是一连两天的忙活，把新买的坛子装满。