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&ldo;挑些不怎么吃食儿长肉的出来,等冷链车上来,就杀了给那边尝尝鲜。
&rdo;叶逢河侧着头躲着纷飞的竹沫,&ldo;你也挑一只拿回去,给大爹大妈尝尝。
&rdo;
叶逢林耸耸肩,&ldo;估计我爹妈不喜欢这东西,又不是没吃过。
&rdo;
&ldo;也是……找个干净的袋子给我装一下。
&rdo;叶逢河把切好的竹筒都装进袋子里,拎着满满一袋子竹筒道:&ldo;你看着办吧,反正这边都交给你来做了,有什么想法直接跟我提,能满足我就满足。
&rdo;
叶逢林双眼一亮,道:&ldo;那能不能养鹅?我们自己孵。
&rdo;
叶逢河琢磨了一下,同意了。
不过鹅这个东西不如狗好驯化,而且是标准的目中无人。
他小时候可没少被大鹅追过,追的连滚带爬狼狈极了。
&ldo;少养几只,我怕它们打架,万一把游客掐了,麻烦。
&rdo;
&ldo;这我知道,我会注意的。
&rdo;叶逢林挺高兴,他早就想养威风凛凛的大鹅了。
叶逢河拎着竹筒回到家,一眼就看见停在不远处的那辆车。
他看了眼院子里不为所动的栗阳,道:&ldo;竹筒我弄回来了,米你们泡了没?&rdo;
吃竹筒饭还是客人提出来的,对他们来说这东西十分新鲜,平时在城市里吃的竹筒饭一点儿竹子香味都没有,完全不如这里的好吃。
叶妈妈给竹筒饭准备了好几种馅料,有放蜜豆蜜枣的甜味饭,还有放腊肉香菇的咸味饭,甚至还有放玫瑰糖和花瓣的还有腌制好的排骨的创新饭。
叶爸喜欢吃白饭,剥出来的糯米饭直接沾白糖吃,觉得这样才是原汁原味。
叶逢海则准备了几碗用植物染了颜色的糯米,和白色糯米混在一起,能做出花糯米饭,不但漂亮,而且好吃。
不管是叶家人还是客人,都不约而同的忽略了不远处那辆车,大家都嘻嘻哈哈的准备着自己的糯米饭,然后把灌了米的竹筒放在火炭上烤。
没一会儿,竹子和糯米饭的清香就铺满整个院子。
除了竹筒饭,炭火里还放了红薯,腌制好裹了芭蕉叶的鸡翅等等。
烤焦的竹筒用柴刀劈开,露出里面香喷喷的糯米饭。
甜的软糯,咸的鲜香,引得食客胃口大开。
炭火中的红薯被烤的流出了焦糖,发出吱吱声音。
撕开沾满灰烬的外皮,则露出里面香软的红薯肉。
用力吹上两下,轻轻的咬上一口,简直如蜜一样的甜。
芭蕉叶包裹住的鸡翅最大程度保留了鸡翅的汁水和作料的香味,鸡肉带着芭蕉叶的清香,已经被煨的熟烂。
只需要轻轻一抿,鸡肉就跟骨头分开,香味在唇齿间交融,配上美味的竹筒饭,吃的令人连连惊呼美味。
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