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中学门口刻着“安山市第二初级中学”
的名称。
学堂门口,总是少不了各种小摊贩。
正好有个老汉推着三轮车在卖肉饼,车上还立了块小牌,写着“三元一个五元两个”
。
沈青的脚步一顿,赶紧抢在中学生排起队之前,赶到老汉那儿,买了十块钱的饼。
中午时光,没遇到别的饭店,这就当作中饭了。
两人就在学校门口吃饼。
沈青这是实打实头一回吃。
她向来惭愧,自己如今也算安山人,竟然没吃过最有名的安山肉饼。
四百年前的万历皇帝时期,就有一个著名的文人到这里品尝过了安山的肉饼,并且写下了一篇文章记录它的美味。
这样文化底蕴丰厚的,沈青竟然到今天才吃着。
她觉得不可思议。
所以用塑料袋拿着这还有几分烫的肉饼时,她格外郑重。
不像李岩,拿到就上口吃了。
她硬是忍着香味,吹了几口气,以免自己被烫着,损害了味蕾。
李岩告诉她:“不烫。”
其实是真的不烫。
只不过肉饼子外面摸起来热而已,咬下去就知道了。
沈青这才放心,一咬一大口。
下山和走路都是累的,她的确是饿了。
梅干菜和猪肉一直都是绝配,但两者同时出现在柔软又有劲道的面饼之中时,肉油饱满却不腻口。
咸香瞬间在唇齿中爆发。
不同于在他地吃过的饼,安山本地人做的正宗的老手艺肉饼,格外的劲道,格外的醇厚,格外的美味。
沈青心满意足,吞噬了完整的一个饼后,才感到饱腹。
她吃一个,李岩吃三个。
两人的胃口差距确实不小。
而老汉的摊位那里,果然由初中生组成了一个长长的队伍。
沈青问:“你以前初中是在哪里读的?”
李岩回头看了看这所中学,告诉她:“就是这里。”
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