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裴如玉并不拦着白木香,他比任何人都更加明白这种专心致志的状态多难得,只是令窈窈炖些滋补汤水给白木香补身子。
缝缝补补洗洗涮涮的活儿难不住窈窈,这可真难住窈窈了,她自小被裴家买了去。
因少时生得灵巧,先是在老太太屋里做小丫环,待年纪大些,就被老太太指给大爷做了二等丫环。
她就是做小丫环的时候,也不过是给大丫环做些跑腿之类的活计,粗活做的都不多,灶上的事更是不通。
小财倒是会烧饭,可那手艺,跟这小驿站的厨子差不离。
倘不是驿站厨子不中用,裴如玉不会把这事分派给窈窈。
窈窈也就是煮个杏仁茶,泼碗油茶之类的还成。
裴如玉吩咐窈窈,&ldo;去厨房瞧瞧,让他们准备一只干净砂锅,另则一只三黄鸡,倘三黄鸡没有,便要只嫩些的小母鸡,一只猪蹄,猪蹄顺着骨缝切块,二两五花肉,切薄片。
葱姜备一些,葱要小葱,别弄成鲁地大葱,姜也切成薄片。
还有饴糖、秋油,上等黄酒,都备上一些。
&rdo;
&ldo;大爷是这要做神仙鸡么。
&rdo;
裴如玉点点头,窈窈给大爷奉上凉茶,&ldo;我就担心这里的厨子做不好。
&rdo;
&ldo;备好跟我说一声,我告诉他们怎么烧。
&rdo;
这也不必劳烦驿站的厨子,小财就三下五除二便将食材准备好了。
窈窈知道裴如玉爱干净,给了些赏钱,令厨子把厨房都收拾了一遍,裴如玉过去,指点着小财用葱片打底,一层五花肉一层猪蹄块,鸡肚子里塞小葱姜片放到最上层,外头再放一绺小葱。
最后告诉小财如何煮汤汁,浇上汤汁后再淋些黄酒,提鲜去腥。
盖上砂锅盖子,两个时辰既可起锅。
这事儿可是把在大树底下乘凉的众人给镇住了,消息是福儿传过去的。
如裴家大户人家,哪怕下人爱传话,其实也都是私下说,断不敢大张旗鼓的吆喝。
白家一土鳖,刚过上有丫环的日子没几年,所以,丫环也乍乍呼呼的不稳重。
福儿跑去说,&ldo;太太,咱们姑爷到厨下给咱们姑娘炖鸡吃哪。
&rdo;
李红梅手里正举着块寒瓜,说,&ldo;这不刚吃过饭么,怎么又炖鸡啊。
&rdo;然后,李红梅反应过来,一下子就从板凳上跳起来,&ldo;啥,女婿去厨下烧饭了?&rdo;寒瓜塞给福儿,嗖嗖嗖跑厨下去了。
裴如玉从厨房出来遇到的岳母,李红梅那叫一个感动心疼,拉住女婿的手就说开了,&ldo;哎,我说女婿,这事儿让她们小丫头来就是了,怎么你亲自干上了。
你这手,是拿笔做文章的手,可不是握锅铲的手啊!
&rdo;说着还重重的往女婿手上拍了两下子。
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