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袁天宝把盛着姜末葱花的小碗拿过来,吸吸鼻子,继续说道。
“这几年我已经尽量不去管我妈的那些破事了,给她点钱,只要她高兴,爱怎样就怎样吧,可一想起来我心里还是不舒服,难免要发脾气……哎!
算了算了,只要你别笑话我就好。”
裴景行笑了笑,说道:“不会的。
拿个汤盆给我。”
袁天宝在一旁打下手,两人配合着,很快弄出来一荤一素两种卤汤来。
素的是西红柿鸡蛋卤,冬天的西红柿,外皮带着细密的白沙点,口感沙软,味道酸甜,袁天宝刚下飞机,前几天也没吃好,吃这个刚好能开胃。
荤的是猪肉丁韭菜卤,猪肉选肥瘦相间的五花肉,切成肉丁,煸炒得干一些,带着股荤油香,韭菜则能暖身,在寒冷的冬天吃上一碗,浑身都暖和。
卤汤上锅,裴景行又开始烧水煮面。
面团提前一个钟头就开始醒着了,擀薄,再切成漂亮的柳叶状,等水烧开丢进去,面粉的清香混在水蒸气里,在厨房里氤氲开来。
在一片水雾迷蒙当中,裴景行的脸上,不自觉地带上了温和且满足的笑容。
他很享受这种做家务、做烹饪的过程,这能让他在有条不紊中,体会到一种平凡的烟火气。
他不年轻了,不再像小年轻那样,整天想着寻求刺激,他更想过那种平稳的生活。
现在,他为那个叫袁天宝的男人亲自下厨,这种洗手做羹汤的感觉并不坏,能够让他的心充实起来,让他感觉到富足。
他的烹饪,终于有了意义,不仅仅是为了果腹,也不是兴趣使然,而是寻求心灵的归属,在分享的过程中,也一起分享着这份难得的生活安然。
而且,充盈着烹调香味的家,才有真正的,家的味道。
袁天宝摆好碗筷,又转了进来,一个劲地猛吸鼻子,说道。
“好香啊!
闻着味道我就饿了。”
“你去坐吧,马上就能吃了。
你能吃多少?”
“多来点,我用大碗。
先吃这一碗,吃完再盛。”
袁天宝乐呵呵地在餐桌旁坐下,他吃了好几天海鲜,早就馋这一碗热腾腾的碳水了。
他先吃了一碗西红柿鸡蛋的,又吃了一碗猪肉丁韭菜的,还打算再吃一碗荤素混合的。
裴景行注重养生,晚饭向来吃得很少,只吃了一小碗西红柿鸡蛋的就停下筷子,并劝道。
“袁大哥,晚上还是少吃点吧,对肠胃不好。”
“嗯嗯,我再吃一小碗。”
袁天宝又往碗里添了一些面,腮帮子鼓鼓的,含糊道:“你做的面实在太好吃了,我从来没吃过这么好吃的家常面。”
裴景行一边往他的碗里倒醋,一边说道。
“卤汤我做了很多,剩下的等放凉了,存进冰箱里,至少还能再吃两顿。
还有手擀面,我也做了不少,全都在冰箱冷冻层里冻着。
你吃的时候不要解冻,直接丢在滚水里煮就行。”
“嗯嗯!”
袁天宝光顾着吃,顾不上说话。
他抬起头来,看了裴景行一眼,腮帮子鼓鼓囊囊,眼睛笑得弯弯的,瞳孔里满是幸福之色。
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