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第73章（第1页）

这手法确实新鲜，如此处理鲍鱼，不仅简单易做，而且还能够保留鲍鱼原本的味道。

等荔枝将砂锅端下来的时候，赵妈妈也凑近了一些。

她看着锅盖上尚未完全干透的花雕酒，忍不住说道：&ldo;这手法，倒是更偏向鲍鱼原本的味道。

&rdo;

&ldo;是啊，&rdo;荔枝手忙脚乱地将砂锅放到了一边，实在是太烫了，&ldo;保留海水的味道，这鲍鱼吃起来才更有风味。

&rdo;

正巧，那端菜的小姑娘来了，荔枝让她等等，话还未说完，那小丫鬟便好奇地皱了皱鼻子：&ldo;这也太香了，赵妈妈，这是什么菜呀？&rdo;

赵妈妈面对外人的时候，就依旧是那副不苟言笑的模样：&ldo;主子赏下来的鲍鱼，是那几位姑娘的份例。

&rdo;

小丫鬟缩了缩脖子，吐了下舌头，赶紧将荔枝装好盘的鲍鱼给放进食盒里端走了。

荔枝追在她后面喊：&ldo;别忘了！

让姐姐们先喝壳里的汤！

然后再吃！

&rdo;

作者有话要说：

啊，写着做鲍鱼，而我却在啃鸡胸肉

我真滴太惨了，我也想吃鲍鱼

盐焗六头鲍是一种粤菜哈，真的蛮好吃的，做起来也简单，如果是现代的话，大家可以用市面上的盐焗鸡粉，不用再拿什么沙姜粉和盐啊糖啊味精啊来混合。

双皮奶也是哈，不一定要用水牛奶，家里制作的话，好一点的全脂牛奶也是可以做的，冷着吃热的吃都很好吃

【刷负分的又来了，她说她要天天签完到来打负分，真滴是很有毅力了哈哈哈哈哈哈】

第40章糖醋排骨

在偏一点的房间里，各房关系较好的大丫鬟们正齐聚一桌，鸳鸯还特地拿来了一壶温好的酒，大丫鬟们坐在桌边，所有的人都被这除夕的气氛所点燃，脸上全都带着笑，整个屋内都喜气洋洋地。

&ldo;主子们心善，赐我们席面，还给我们假，这是难得的体面，&rdo;平儿坐在桌边笑道，&ldo;不过还是不要贪灌黄汤，仔细明儿上不了屋子伺候。

&rdo;

&ldo;平儿，你这话需要早些说才是，&rdo;一边的鸳鸯掩着嘴笑，&ldo;你瞧晴雯。

&rdo;

众人看向晴雯，发现她双颊艳若桃花，眼泛秋波，明显是已经有些喝上头了。

晴雯有些迷茫地看着她们：&ldo;怎么了？为何这么看着我？莫不是有菜洒到身上了？&rdo;

&ldo;无妨无妨，&rdo;一边的金钏儿笑着打圆场，&ldo;便是叫她多喝两杯又如何？左不过是水酒，不醉人的。

&rdo;

众人互相看看，全都又笑了起来。