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但再怎么说那些厂子也是市里的正式厂子,里面的职工大多数都是有编制有身份的正经工人,除非遇见什么天灾人祸,否则日子在如何也不至于过不下去。
但是现在看来,这附近住户们的日子好像过的好像的确有些艰难。
这种情况让李桂荣刚刚升起的火热心思稍微冷却了一下,她觉得这么重要的事情,还是不能冲动,要看好想好和家里人商量好后在行动。
中午,在这附近转悠了好几个小时的李桂荣又渴又饿,她在路边找了一处生意比较好的馄饨摊,坐下后点了一大碗馄饨。
这个馄饨摊非常的简陋,就一辆平板车上载着一个煤气罐,煤气罐上面煮着一锅高汤,锅边上挂着好几个竹子制成的网兜。
有人过来吃馄饨的时候,老板按照客人点的大小碗,数着馄饨丢进网兜里,一边煮一边轻轻的抖动,等到馄饨煮好,将它们倒入套着塑料袋的大瓷碗里,在撒上一些葱花香菜和虾皮,一碗馄饨就算是做好了。
整个小摊位连个桌子都没有,老板带过来两摞塑料凳子,有客人过来吃的时候他就抽出来两个,一个给客人坐,另外一个则被当成临时桌子用。
就是如此简陋的摊位,却还有客人来吃,可见老板手艺应该是真的很好。
李桂荣也是因为这个原因,才会选择在这里解决自己的午饭。
跑了一上午,李桂荣感觉特别口渴,馄饨端上来后,她对着碗吹了吹,吸溜溜的先喝起了碗里的馄饨汤。
几大口热汤下肚,她感觉身上有了力气,这才搅着汤勺,舀着里面的馄饨吃。
“嗯,鲜!
又鲜又香。”
一口馄饨下去,满口的汁水爆开,老板包的馄饨馅里,除了猪肉应该还调了鱼肉泥,还是海鱼的,不然不会如此鲜香四溢。
李桂荣自己就经营卤味生意,这些年为了开发新品种保证老口味,每个月都要对家中的卤味做一些新的尝试。
这么多年了,李桂荣自问也是吃过见过的,舌头早就被惯的十分挑剔,但就是这样还能一口被征、服,可见这家的馄饨有多好吃。
听见李桂荣的夸奖,馄饨摊位的老板笑呵呵的走过来,用勺子给她添了一点汤道:“爱吃就多来吃几次,免费添汤的。”
“老板,你手艺真好。”
这句赞美李桂荣说的真心实意。
馄饨摊老板闻言握着勺子骄傲的说:“我这可是家传的手艺,想当初我在纤维厂的食堂做白案师傅的时候,领导们过来视察工作,都点名要吃我做的馄饨。”
“听着话师傅你原来是在纤维厂食堂工作的?那怎么出来自己干了?”
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