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020章 古代重武（第3页）

李宝强在回到会议室的路上，看到面容喜气洋洋、精神焕发的村民们，人手端着一碗香喷喷的红烧野猪肉，回到各自的聚居点，开始了他们的晚餐，互相打着招呼，小孩子们在人群中窜来窜去，仿佛过年一般热闹。

李宝强一进会议室，就闻到了辣椒的味道，好久没有吃到辣椒了。

桌上还有一瓶酒，张俊才后勤工作保障相当到位啊，李宝强暗暗点头。

虽然李宝强对张俊才摆上了酒，显得村子的掌权派们有点搞特殊化，但是李宝强对此并没有特别想法，末世危机中，强者自有强者的付出和享受。

赵教授让李宝强坐在主位上，给李宝强倒了一杯酒。

“让我们大家举杯，感谢李宝强给大家带来的一切。”

赵教授真诚地敬起了酒。

李宝强此时一改往日的不善言辞，豪迈地说：“众人拾柴火焰高，我相信在大家的团结努力下，希望村会越来越好！”

说完一口气干了这杯酒。

“野猪肉做的是真香啊。”

胖子满嘴塞着肉块，嘟囔着。

李宝强也非常认同，野猪肉因为天生有股腥味，一般人很难做到好处，可这难不住四川人，四川人做肉可是有绝活，因为他们善用辣椒等调料。

张俊才不无得意地介绍着做法：“这叫红袍野猪肉　。

原料：野猪肉750g，红炝椒100g　调料：生姜、蒜头葱、八角、桂皮、香叶、盐、味精、胡椒、老抽各少许。

制作方法：　将野猪肉改成2cm见方的块状，下入水中绰水捞出。

锅置火上，放入野猪肉炒出油，分别加入生姜，蒜头、八角、桂皮、香叶各种香料进行煽炒，加入高汤烧，放入盐、味精、胡椒、老抽烧全熟为止　。

锅置火上，放入备好的红泡椒，和烧好的野猪肉一起炒，到泡椒酸辣味突出，加入高汤烹制即可　。

特点：野猪肉嫩而不腻、辣味突出、略带小酸味　。”

张俊才介绍完毕，发现胖子眼前的那碗野猪肉已经吃完了，人均一份，吃完了就没有了，规则就是这样，必须遵守。

胖子眼巴巴地盯着瘦子李大勇的碗，：“你那么瘦，能吃完这些肉吗？”

李大勇慢慢嚼完一块肉，咂摸着嘴说：“能，不信，你继续看着我吃。”

众人一阵爆笑，李大勇终于报了上次胖子吃薯片时的戏弄之仇。

在二人说相声一般的嬉闹中，一碗白米饭，一碗野猪肉，一碗野菜汤，众人吃的是相当满足，末日以来大家终日是稀粥菜汤，现在终于吃上了一顿有菜有肉的饱饭。

张俊才等本地人吃饱喝足开始摆开了龙门阵：“野猪肉啊质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，仅为家猪的50%，营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。

亚油酸是科学界公认的人体唯一最重要和必需的脂肪酸，它对人体的生长发育有着极为重要的意义，尤其对于冠心病和脑血管疾病的防治有着独特的疗效。

食用野猪皮可消除高度疲劳和小孩发育不良等症状，特别对人体代谢紊乱、生殖机能障碍等疾病疗效显著。

经最新研究表明，野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。”

“今晚估计有人会睡不着想婆姨的喽。”

张俊才打趣着。

会议室里男人们心有灵犀地嘿嘿笑着，赵小小和吴春等女孩子羞红着脸赶紧收拾碗筷去了。

临出门，赵小小盯了李宝强一眼，李宝强从眼神中看出了这个女孩子的一点点期待。

开心地摆了一阵龙门阵之后，张俊才告诉李宝强和赵教授：“盐快没有了。”