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工作人员递来了一袋东西。
是黄骨鱼,活蹦乱跳的。
“你会做松鼠桂鱼吗?”
祁砚琛问,他拎着那袋鱼,面容有些无可奈何。
“没做过,但我刷到过松鼠桂鱼的视频可以试试。”
“行,我给你打下手。”
颜辞鼓鼓腮帮子,抬眸,眼睛晶晶亮,“那个……你会杀鱼吗?”
做鱼不是问题,就是杀鱼有点困难。
对面的男人一看就是没杀过鱼的样子。
细散的碎发垂在男人的眉骨,因为是刚刚洗过头的原因,发丝格外柔顺,那双水墨丹青般的桃花眼眼尾有点红。
果不其然,男人摇头,“不会,不过我可以试试。”
也只能这样了。
……
厨房,身姿挺拔,气质卓然的男人围着蓝色凯蒂猫围裙,一手握着菜刀,和下午砍柴一样,手起刀落,把鱼给砸晕了。
然后按照邓瑞文说的步骤,一步一步地杀鱼。
动作不太熟练,但看得出来很用心了。
颜辞盯着那双刚刚给鱼破了肚子,现在沾满鲜血的手,觉得有点罪恶。
这么美的手,应该用来弹钢琴啊!
怎么可以用来杀鱼呢!
处理好后,祁砚琛把鱼放在水龙头下把血冲干净,顺便洗了把手。
清水顺着他肌肉均匀的小臂流过手腕、手掌、再流到手指,血迹一点一点变淡。
祁砚琛一边擦手,一边转身,颜辞靠在灶台上,一只腿站直,一只腿弯着,姿势有点懒散,低着头不知道在想什么。
“颜老师?”
对方闻声抬头,明亮的杏眼清澈动人,巴掌大的脸,不施粉黛,唇是健康的樱粉色。
“啊?”
祁砚琛抬抬下巴,“鱼处理好了。”
“好。”
厨房只有两个灶台,所以获得第一和第二名的小组一起先做,做完了再轮到后面两个小组。
徐薇冉和杨晓康两个厨房小白也在处理食材,徐薇冉正蹲在那里,用一个盆接了半盆水,正在清洗莲藕。
看得出来,莲藕也很新鲜,因为上面还沾着泥巴。
她一边搓着污泥,一边用余光偷偷注意着旁边的,见两人挨得近,姿态亲密,气不打一处来,甚至把手指甲嵌进了莲藕。
再想到祁砚琛对自己尤其保持距离,自己一整天都没跟他搭上几句话。
狐狸精,仗着一张脸,惯会勾引男人!
正宗的松鼠桂鱼是要去骨,然后在鱼肉上刻花纹,最后才能做成那种炸成花一样的效果。
不过颜辞第一次做,刀功有限,就简单地划了几道口子,加节目组提供的调味稍腌后,拖上蛋黄糊。
把鱼处理好后,又去洗了生菜,准备做个炮生菜。
祁砚琛在颜辞腌鱼的期间,把西红柿处理好,剥皮切成小块,又把炮生菜要用的东西,一勺一勺地倒进碗里。
松鼠桂鱼最重要的就是糖醋卤汁,开火,用切好的西红柿煮了一个汁。
把鱼放入热油锅,先炸了一回会后煮熟,最后,出锅时浇上熬热的糖醋卤汁。
虽然没有电视里那么好看,不过闻起来酸酸甜甜,颜辞对味道还比较自信。
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