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别墅周围风景很不错,别墅楼上有健身房,还有台球室、影音室、游戏室,甚至有室内游泳池。
旭旭对什么都感兴趣,尤其是看到游泳池时。
不过他们到山庄已经十点多,里里外外转悠完更是马上就到午餐时间,所以想玩也得等下午。
午餐是在山庄内的一家餐厅进行,餐厅的菜味道或许不如柳——,但胜在食材新鲜。
他们一行有老人,有小孩,点菜方面口感偏清淡,有清蒸多宝鱼、白切鸡、琵琶大虾、明炉烤乳猪、松仁玉米、乳鸽汤,还有饭后甜品。
三个大人加一个孩子吃这些菜也差不多了,顾老爷子比较节俭,顾沈墨便没多点,只跟柳——说让她不要客气,待会菜不够再加。
“够了,这些菜我们都不一定吃得完。”
顾老爷子:“那就多吃菜,少吃饭。”
菜上桌时,旭旭望着那盘鱼说:“小姨,这个鱼丑丑的,它是不是小丑鱼?”
他话落,便是顾沈墨眼中都带着几分笑意。
"这是多宝鱼,你尝尝,清蒸多宝鱼很嫩的。
"
多宝鱼鱼刺比较少,挺适合小朋友吃,柳——见顾老爷子已经动筷,伸手给小家伙夹块鱼肉。
清蒸多宝鱼肉质洁白,吃进嘴里滑嫩鲜美,旭旭吃完就感
觉这个鱼虽然有点丑,但是有点好吃。
“只是有点好吃吗?我尝尝。”
顾老爷子听到他说出心里想法,跟着吃起鱼来,"味道不错。
"柳——又给小家伙夹点鱼肉后自己也吃起来,觉得这道多宝鱼蒸的倒是还不错,火候恰到好处,
非要挑毛病的话,她感觉鱼处理得还不够完美。
忽略细节方面,这条清蒸多宝鱼还是值得夸赞的,她便开口夸了句:“火候把握得不错,鱼肉吃起来挺滑嫩。
"
“小姨做的鱼才好吃!”
旭旭听到她夸别人做的鱼,立刻仰起脸。
柳——轻点着他额头:“那是因为你更喜欢吃味道重点的鱼。”
小家伙爱吃糖醋鱼,她平常做鱼很少清蒸,基本上都是糖醋或者红烧。
“那要不要再来条红烧或者糖醋鱼。”
顾老爷子一看就是个宠孩子的,听到她说小家伙喜欢吃味道重的鱼立刻道。
"不用,小孩子多吃点清蒸鱼挺好的。
"
柳——甚至觉得,以后她在家也应该偶尔做做清蒸鱼。
白切鸡用的是山庄里自己养的鸡,食材倒是挺新鲜,但成菜后卖相却不够完美。
柳——伸出筷子夹起块白切鸡,只觉得鸡肉倒是够白,但鸡皮不够黄,入嘴后鲜美倒是够鲜美,但“皮脆肉嫩”
这方面却是做得不够好。
倒是烤乳猪味道很是不错,色泽红润,吃起来皮酥肉嫩,肥而不腻,咽下去后嘴里还有回香。
当然,她下意识的点评只是职业病而已,整体来说,这顿午饭她吃得还挺满意。
做饭时在厨房油烟闻多了,多少会有点影响食欲,今天中午不用她动手有现成的饭吃,哪怕好几样菜都做得不如她的手艺,她还是比平常多吃了半碗饭。
“小姨你真棒。”
听到小家伙忽然夸自己,柳——笑着看向他:“我又哪里棒了?”
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