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第44章 整点防鸟网防麻雀（第2页）

宰杀的时候，记得去掉鱼身上的鱼腥线。

并且上锅之前，先用料酒腌制一下，腥味会淡很多。”

“哦。

原来鱼身上还有鱼腥线这种东西，我还是第一次听说！”

刘翠花觉得很稀奇。

林觉不愧是读过书的年轻人，懂的可真多。

苏春梅听他们的议论，笑着点点头，鱼腥线这个东西，一般都是专业厨师才懂的。

普通人就算知道，宰杀时掌握不好技巧，也很难将那么细的东西，从鱼的体内取出。

至少也是当过一年半年厨师的人，才有可能熟练地掌握这个小技巧。

林觉的外表看似年轻，但阅历却一点都不比她们这些老婆子少啊。

愉快的午餐过后，姜瓷收拾了碗筷，去厨房清洗，林觉紧随其后，跟了上去，在一旁帮她的忙，给她提桶倒水什么的。

顺便，也跟她交代了一件事。

“老婆。

下午我要去一趟山上的田地，没办法在家里陪你了。

茶叶蛋我会煮好，先放在保温桶里。

下午你跟大妈们一起料理生意，要是有什么事的话，请教她们应该也行，她们的生活经验丰富！”

林觉细心地跟老婆交代事情，顺便教给她，如何跟顾客们打交道，如何维持秩序，如何应付一些刁钻的客人，等一系列的话术。

他当过厨师多年，跟这些人打交道的次数也是数不胜数，说起道理来，头头是道。

姜瓷在一旁听得一愣一愣的，没想到林觉居然懂得那么多人情世故的东西，情商不是一般的高。

更要紧的是，姜瓷突然发现，林觉是把她当做小孩子一样教育，怕她自个一个人应付不来，会被那些上门的客人“吓哭”

！

想到这点，她忍不住噗呲一声，笑了出来。

林觉一下子愣住了，看老婆笑得花枝乱颤，他都开始反省自己，刚才自己是说了什么，很好笑的事情？

“对不起……我没忍住。”

姜瓷一边捂着嘴笑，一边又在跟他道歉。

林觉更加纳闷了，不过看老婆笑得那么开心，他心里也觉得挺开心的，好像为什么笑，也不重要了。

过了好一会，姜瓷才停歇下来解释说：“我看你一本正经的讲话，好像把我当个小奶娃。

其实不用说得那么详细，有些事，我也懂。”

林觉听完才晓得姜瓷的意思，经老婆这样一提醒，他自己倒也意识到，他总觉得老婆需要保护，需要照顾，但他却忽略了一点。

姜瓷并不是一个什么都不懂的二十岁少女。

她初中毕业就出来打工，一直到现在，成为两个孩子的母亲，说起社会经验，她也是不差的。

林觉下意识地将她当做小孩子照顾，的确是，小看她了。

他的老婆，才没有那么“弱”