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第78章 神奇的流连忘返水（第1页）

孔薇琴看也聊了一会了，拿起了桌子上的菜单打算点菜了。

这家饭店虽然不大，但是菜单上的菜还真不少，“红焖肉，清蒸鱼，桂花鸭，锅包肉。”

孔薇琴点了四个菜，然后把菜单递给了乔诗函，“你看你喜欢吃什么，随便点，别跟我客气。”

“不都点那么多了，我们两个人吃都吃不完了，点的都是我爱吃的，我就不点了吧！”

乔诗函把菜单放回到了桌子上边。

孔薇琴又把菜单拿起来，递到了乔诗函的面前，“我点是怕你不好意点，现在，你必须得点，不然我生气了！”

乔诗函看着孔薇琴那么的坚持，把菜单给接了过去，看着菜单上的菜价格还是很合理的，素菜都是几毛钱一盘的，很硬的肉菜也就是一块多钱。

“我点个糖醋土豆丝，在点个京酱肉丝。”

乔诗函点这两个菜，土豆丝是八毛钱，京酱肉丝是一块钱。

店老板看着今天这两个姑娘还是大客户，又是从那边卷饼摊子过来的，很豪爽地说道：“你们点这些菜配饼当主食正好，我们家也有那个卷饼家那种饼，我今天赠送你们四张烙饼。”

“那就谢谢老板了！”

孔薇琴还真没想到这家老板那么会做生意，还能想到送饼的，顿时心情又好了不少。

“这家店老板真的是够惨的了，人挺好，做生意也活络，被那个烤鸭卷饼店给挤兑成这样，除了我们都没有人来吃饭！”

孔薇琴回头看看饭店老板没过来，凑到乔诗函附近小声跟她说：“一会菜上来，尝尝再说吧！

也有可能是做的也不怎么好吃，他自己肯定是说自己做的菜好吃了！”

“也对！

看看菜再说！”

孔薇琴点的红焖肉和桂花鸭先上来的，这两个菜都是提前做好的，客人点了直接盛盘子里就能上菜的。

红焖肉和红烧肉的做法是差不多的，只不过红烧肉是切成块的，红焖肉是切成大片的，看着色泽红亮，卖相是不错的。

孔薇琴直接伸筷子夹了一块红焖肉，这一上午的折腾下来，真的是挺饿的了。

红焖肉真的是真好吃，入口就化，还有调料提出来的香味，美食真的能让人心情变好，孔薇琴吃的嘴角都不自觉地上扬了起来，“诗函，这家做的红焖肉真的很好吃！”

桂花鸭这家店也是很细心的把鸭子都给切成了小块，然后再从新的摆成一只完整的鸭子形状。

其实，桂花鸭又叫盐水鸭，在煮制的过程当中是不加酱油等深颜色的佐料的，颜色就是鸭子的本色，要把这鸭子给煮入味可是要费一番的功夫的。

毕竟鸭子本身是比较腥味重的，这种清淡的做法更考验厨师的手艺了。

孔薇琴夹了一块鸭胸口的肉，这可是最不容易入味的部位了，吃起来是咸淡正好，肉质也不发柴，鲜香可口。