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第19章 豆芽成功（第1页）

第一次尝试就这么成功，绿豆芽长得又粗又直，品相可以打满分了。

“当然可以吃了，等下娘做给你尝尝。”

摸了摸女儿的小脑袋瓜，秦安安就将绿豆芽从屉布上扯了下来，整齐的码在筐子里。

再用菜刀把留出来用来炒菜的根部切掉。

这时候的调味料实在少得可怜，只有盐跟醋，而且是那种颗粒非常大的粗盐，菜做出来的味道很单调。

不过凭借这两种材料，也足以做出两道绿豆芽的美食了。

条件有限，秦安安即便不喜欢猪油的味道，也只能用猪油来炒菜，第一道做的就是醋溜豆芽。

“娘，好酸啊。”

醋下锅后，发出呲呲的响声，冒出的烟很酸，陆念被味呛得用手扇了扇。

秦安安边翻动着锅里的菜边说道：“念儿，你先出去等，一会就可以吃饭了。”

醋溜豆芽出锅后，紧接着她就做了第二道绿豆芽炒肉丝。

看着桌上从未见过的吃食，陆母知道儿媳妇这是又研究出新花样了。

“别愣着啊，都动筷子吃饭。”

秦安安夹了一筷子醋溜豆芽给陆母。

扑鼻的醋味让陆母险些打个喷嚏，她才发现竟然是用醋炒的菜。

虽然怀疑味道不好，但到底是硬着头皮吃了。

嚼着嚼着，陆母就又夹了一口，忍不住惊叹道：“安安，这到底是什么东西啊？用醋炒出来竟然也如此的美味！”

两个小朋友也吃的很起劲，酸是酸了点，可架不住味道一绝。

陆珩也浅尝了一下，入口的感觉是脆爽的，掺杂着醋的酸味，却又不浓郁，胃口顿时就被打开了。

“娘，这就是杂谷啊，我给它取名叫绿豆芽。”

秦安安尝了一下，对味道还是比较满意的。

杂谷竟然可以做出这么好吃的食物来了！

陆母再次惊叹秦安安的本事。

“娘，我准备去县里卖一下这个绿豆芽。”

这次她去赶集叫卖了，而是选择酒楼这种可以长期供应的。

陆母知道秦安安这么拼，都是在为了这个家，也没有阻止她，只是心里的愧疚感更深了。

县里生意最好的酒楼当属沈氏酒楼。