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江父回来的时候,江月正在院子里帮忙洗野菜,她看到江父忙完了,就让江母江星别洗了,一家人洗手上桌吃饭。
江月把米饭盛到了一个大碗里,又拿出几个小碗让大家分着吃,江父看到桌上那一大盘猪油渣炒大白菜,惊了。
“嚯,今天有肉吃啊,挣到钱了?”
“都卖完了,还有好多人没买到,让我们明天多带点呢。”
江母喜滋滋的说。
“哈哈,那感情好,我就知道能卖完,阿月做的饼真的好吃。”
“那爹快尝尝这道猪油渣炒大白菜,也很好吃。”
“诶,都开吃吧,我已经忍不住了。”
江父说着,便拿起筷子,犹豫了一会儿还是先夹了白菜,白菜已经被猪油渣里的油脂滋润的青翠透亮,很是好看。
夹一筷子放进嘴里,过冬后的白菜味甜清香并伴有猪油渣的肉香味。
江父吃完,眼睛都亮了,他又夹了一块猪油渣,猪油渣原本已经被煸干了,但是被白菜本身的水份浸软,口感变得软而不烂,十分鲜美。
而江星更喜欢用汤汁泡饭,油渣和白菜相互渗透,汤汁自然鲜美异常,配上颗粒饱满的精细米,滋味浓郁,江星吃的一脸满足,小嘴油光发亮。
江母看着江星这样子,只觉得生活开始有了盼头,嘴里的猪油渣让她红了眼眶。
饭后,江月她们整理好了野菜,一家人就各自回屋休息了,要养足精神明天继续挣钱。
江月今天起的更早了,因为量大必须早起,要不然来不及,要是有马车坐就好了,省时又省力。
挣到钱后,一定要先买辆马车,这么想着,手上的动作却丝毫不慢,江月今天一口气做了六十五个野菜鸡蛋饼,和江母一人一只篮子。
两人提了一路的篮子,比昨天更累了“娘,这也太累了,村里有来镇上送货的人吗,我们能搭个车吗?”
“村尾的王大山就有牛车,可以搭人,不过搭一趟要一人一文钱,我们两个人来回就要四文钱。”
王大山这人江月是知道的,今年已经二十岁了,父母早亡,几年前在外打工挣了些钱,回村后便买了一辆牛车,帮人拉货。
江月没想到的是他还拉人,这样可方便多了。
江月看江母心疼钱,便提议每天早上两人坐牛车过来,卖完后自个走回去,江母也觉得累,想想便同意了。
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