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第8章 包装（第2页）

这个玉峰酒厂始建于上世纪七十年代末，占地有十多亩地，其中分为四个主要区域，分别是煮酒区、窖藏区、装瓶车间和一栋三层高的办公楼。

另外就是厂里的骨干一个有人，一个主要负责米饭发酵煮酒的大师傅刘福尚，一个是负责财务的会计刘兴源。

这两人都是属于事业单位编制的人员，但是发工资单位就归属于酒厂，也就是说不论这个酒厂换了那个老板都不能辞退他们，都要给他们买保险、发工资。

至于别的一些工人都是酒厂附近的村民充当，干一天的活发一天的工资。

张铭一路参观了解下来，对这个酒厂还是有些失望。

第一失望的就是厂房，全都是几十年前的建筑，甚至还有一栋是瓦房；

第二就是生产设备，主要产出白酒的锅炉一次只能煮一千公斤的发酵过后的米饭，也就是说一次只能出产不够五百公斤的低度酒，二次蒸馏之后更是不够四百公斤。

这样的产能需求显然是达不到张铭的要求，也难怪之前换了八个老板都不能盈利。

第三还是设备问题，这个酒厂采用的还是人工过滤、人工手动装瓶，这从效率和卫生各种条件来说，无疑都是极为落后。

唯一欣慰的是地窖里面还蕴藏了十多吨老酒头，这些酒直接装瓶以后就可以贩卖。

当然前提是要有销路。

“张镇长，我这次可是上了你们招商局局长王琦的当！”

张铭一副欲哭无泪的样子，抱怨说道：“他当初可是吹得天花乱坠，说得这个酒厂如何好，让我头脑一发热，还没了解情况就把它盘了下来。”

闻言，张家良心里一阵拔凉：“这个酒厂都荒废了大半年，好不容易才让王局长捉到这个凯子接手，可别第一天就打退堂鼓了！”

“张老板，厂里的硬件是差了一点。”

一旁的秘书沈猛赶紧是出来说道：“不过我们镇长、我镇政府绝对会大力支持，您有什么难事不怕说出来。”

“对……对！”

张家良也是赶紧说道：“你有困难只管说出来，我们镇政府一定会帮你解决问题。

不过有一点，酒业的税收虽然经过我们镇政府，却是直属市里管辖，这一点我是无能为力。”