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郑玉秀宝贝得很呐。
孟翠翠听了,默默的回身准备煮泥鳅去了。
顾青柠却不干了,急忙拦住孟翠翠:“三嫂,泥鳅黄鳝这些东西可是好东西呢,给孩子补钙最合适了,喂鸡多可惜,咱们留着添个菜,他不香么?”
“小姑,这东西没油的话腥得很,别到时候费心费力的折腾半天,最后还浪费一把盐。”
孟翠翠皱眉。
“三嫂放心,交给我,你只管喊三哥回来,把这些泥鳅黄鳝都收拾出来吧。”
顾青柠这样自信,孟翠翠也不好说什么了。
郑玉秀也无奈,“去吧去吧,要吃就吃吧。”
反正她这个闺女是不撞南墙不回头的性子,她要做,让她做去。
浪费一顿油盐之后,她就晓得了。
孟翠翠出门去喊她男人收拾泥鳅,顾三元也不是个多话的,听说是幺妹儿让收拾的,立刻就磨了薄薄的刀片,过来收拾了。
顾青柠也趁着这个时间,从家里泡菜坛子里抓了一把酸菜和泡椒,剁碎了备用。
另外又问郑玉秀拿了钥匙,打开柜子窊了厚厚的几大勺油,把收拾好的泥鳅鳝鱼都搁油里炸一下。
再爆炒酸菜和泡椒后,加水把炸好的泥鳅和黄鳝都炖上,那香味,很快就飘了出来。
馋的家里几个孩子,直冒口水。
她还趁着家里人不注意,从空间里拿了些味精和料酒之类的佐料放进去,最后,撒些切碎的葱花儿。
那一盆泡椒泥鳅端上桌的时候,众人眼睛都亮了。
酸酸辣辣的,格外的开胃。
顾贰元,顾三元两兄弟是吃的根本就停不下来,边吃边夸,“幺妹儿啊,你什么时候学会了这样的手艺,你这手艺比公社国营饭店的厨子手艺还要好呢。”
顾青柠笑了,“哥哥你们喜欢吃就好。”
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