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第二十五章 家主之才高不可测啊（第2页）

可怜的大肥猪，终于还是没躲过那一刀。

杀猪匠则把猪吹得鼓鼓的，然后剥下猪皮，开膛破肚，手法十分熟练。

开膛的时候，摘下两片板油，这个可是好东西，百姓家里一年的油水，全靠它呢。

柳七的儿子用陶盆把板油收好，从上面撕下猪胰腺，就准备扔给周围眼巴巴瞧着的大狗。

“别扔别扔，这可是好东西，咱们财就靠这个呢！”

李愔的声音忽然响起，小桂子连忙上前，把猪胰脏给抢了过来。

一听说财，众人不由眼睛一亮，不过看看那条猪胰子，这玩意就是喂狗的扔货，白送人家都不要，靠这个也能财？

不过因为牙具的事情，村民对这位小家主，心里还是比较崇信的，所以也没人质疑。

杀猪匠又斩下四只猪爪，随手一扔，那几只狗立刻开始疯抢。

“别扔别扔，这也是好东西！”

李愔又开始嚷嚷。

小玄子冲进狗群，几脚将恶狗踢飞。

几条狗光顾着撕咬，争夺主权，所以这四只猪爪并没有被它们叼走，都被小玄子捡了回来。

“还有那个猪头，某也要啦！”

李愔又开始话，然后小桂子就冲上去，双手抱起猪头。

猪头有点重，抱在怀里还污了袍子，索性小桂子就把猪头往脑袋上一顶，那群娃娃看得哈哈笑。

李愔也觉得好笑，想起二师兄，李愔又不仅想起了这个时代那位著名的和尚。

玄奘法师，去天竺也有几年了吧？

正想着呢，就听到杀猪匠又在那嚷嚷：“这肠子肚子都扔了喂狗。”

“别扔别扔，家主还要呢！”

这次说话的是小桂子，嚷完之后，还向李愔邀功：“家主，还好我阻拦得及时。”

李愔白了他一眼：“也罢，都给你留着吃吧。”

呕，小桂子干呕一阵，差点吐在当场。

村民也都面面相觑：家主果然非同常人，人弃我取。

像是猪蹄猪肠这等物件，因为这时候的人不会收拾，所以都是扔货。

哪像李愔生活的时代，这些东西价格都比肉贵。

猪杀完了，李愔收获最大，他也颇有兴致地一挥手：“回府！”

这场面挺喜庆：小桂子顶着猪头，小玄子掐着猪爪，吴富贵提着一挂大肠，一边走一边掩鼻。

李愔还招呼道：“吴老，柳老，一会都去某哪里用饭。”

搞得吴长禄和柳七面面相觑：到底去不去呢？

回到庄子里，李愔就把东西交给孙二娘的厨师团队，搞得这些人也都一愣一愣的。

“学吧，学到手都是本事。”

李愔就在旁边动嘴，这些人在孙二娘的带领下开始动手。

猪头猪爪，还有柳七派人送来的一个大肘子，都架在柴火上燎，燎得外面的猪皮黑黢黢的，跟黑炭一样。

瞧得那些人都嫌弃不已：这还能吃吗？

其实这才是最关键的一步，可以去除油泥味儿。

燎完的猪头猪爪，全都扔到大陶盆里，用温水先泡着。

泡了半个时辰，再用刀子将外面的一层黑皮都刮掉，这回终于有了点模样。

猪头劈成两半，猪耳朵猪舌头还有巧舌什么的都割下来，还有猪爪，一起放到锅里开始烀。