手机浏览器扫描二维码访问
林旭没接过团餐业务,不是很懂该怎么操作。
不过老话说得好:
内事不决问百度,外事不决问师父。
所以欧华刚出门,他就打给了正在公园相亲角闲逛的高大爷。
“这个主要看对方的预算是多少,准备多少桌,每桌多少人,对热菜凉菜有什么要求,需不需要甜品和汤品……”
短短几句话,林旭的思路就被打开了。
记得老家办红白喜事之前,会找那些做大锅菜的乡村厨师订流水席。
而做流水席的师傅会根据主家的预算和要求,给出一份很详细的餐单,一般都是十六个菜两个汤、十八个菜四个汤之类的。
你预算多就奢华点,预算少就朴素点。
多寡随意,丰俭由人。
那我就把自己当成乡村大厨就行了呗……林旭逐渐明白接团餐的要领了。
这会儿欧华刚出门还没走。
林旭来到外面冲他问道:
“欧老板,你预算多少?大概坐几桌?我这边好帮你制定餐单。”
“我们仓库是八个人一桌,你按八桌准备吧,至于预算,人均五六十或者七八十都行,员工们喜欢吃你做的菜,每次都抢着来你这里送货,因为可以顺便吃顿饭。”
预算这么宽松吗?
林旭又问道:
“对菜品有啥要求没?要不要汤或者甜品之类的?”
欧华这会儿急着去别的地方送货,冲林旭说道:
“你看着安排就行,你咋安排我们就咋吃。”
啧,看这甲方。
活该人家挣大钱啊。
把欧华送走后。
林旭开始琢磨团餐要用的菜品。
系统要求是不低于八道菜。
但店里现在上的菜品只有虎皮鸡爪、姜汁莲藕、豉汁蒸排骨、豉汁凤爪和炸酥肉,哪怕加上酒鬼花生呢,也才六道。
这咋办?
总不能用面条浇头凑一份菜吧?
林旭想了想。
决定把之前做过的姜汁皮蛋加上去。
这样好歹让冷盘显得好看点。
至于热菜,可以加上糖醋里脊、水煮肉片或者蛋黄焗南瓜,要是欧华他们喜欢吃鱼,也可以把水煮肉片换成水煮鱼。
林旭一边琢磨一边叹息。
店里的菜还是太少了,连四冷四热八道菜都凑不齐。
世界濒临毁灭,时空不在稳固。撕裂的空间有妖魔横行,干涸的大地布满变异体。夏衍是基因存在缺陷的人类,从罪恶监狱中凯旋归来。血统变异创造世间奇迹,成就无限神者。...
他意外的被神秘组织看中,从此夏文杰的人生,发生了彪悍的改变!在最凶残的雷锋训练营中锻炼强大的体魄,进神秘的警校开始虎胆龙威的人生!黑道败类,都小心了!...
嗜酒好色,浑噩度日的潘尼斯,为什么却是可以交托后背的可靠战友?贪财吝啬,精打细算的凯瑟琳,为什么却是喜好说教,恪守美德而无怨无悔的模范骑士?身为教会罪民,阅读成瘾,精神异常的丽娜,为什么却是依然深受着神灵恩宠,信仰虔诚的女神牧师?终日沉溺于思考之中,迷糊混乱,生活不能自理的薇薇安,为什么却是知识丰富危险满点的多学派魔法天才?请跟随我,走进这个名为雅拉的世界,在这里可以找到这一切的答案。这是一段救赎与被救赎的故事。好吧,其实这只是一个不正常的无良大叔和几个不正常的问题少女自我治疗,不对,是寻求救赎的小故事。本书每晚七点到九点更新,理论数量为每日一更,请放心收藏,保证完本。另,偶尔爆发两更,真的是偶尔,千万不要期待,谢谢合作。本人郑重提醒本故事纯属虚构,如有雷同,那一定是你也应该去自我治疗了。...
世间禁忌莫说百种千种,哪怕一种沾上也像跗骨之蛆。我叫杨长命,他们都说我是一个邪种,克死父母,克死乡亲。为什么我床头会有自己的灵位?为什么我必须要走上这一条路?也许我本身就是一种禁忌。...
传说,古代男人有三好,钱多,体软,易压倒。可是,当陆染染遇到这只腹黑,邪戾,变态到无限大的妖孽王爷时,却只有被反压的份。他唯一的乐趣是,养肥她,霸着她。她直言不从,他誓死不放,且看她在压榨与被压榨中与他如何较量。...
二十八年的痛苦,换来重生一次的机会。是权谋天下,还是富可敌国,我通通都要!...