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带点回去。”
田安无奈的看着他道:“你就不能先歇口气再吃吗?土豆还有月余才能收成,到时候给你送点过去。”
彭账也不管田安怎么嫌弃他,还是一边吃一边道:“不用你,嘶!
不用你送,嘶!
我自己,嘶!
自己来拉。”
田安小气吧啦的能给他送多少啊!
还是他自己来拉的好,想拉多少拉多少,还能给家里的老娘稍点。
田安不知道彭账的想法,只道:“随你。”
田安没挖多少土豆,加上人多,一人吃几块便也差不多了。
彭账摸了摸肚子咂咂嘴,想着灶膛里的烤鸡,便也没说要再炸土豆的话,
在院子里坐了一会儿还自己主动站起来在院子里走走跳跳,美名其曰消食。
小康看了一语道破:“彭账哥哥,你是不是想多消耗一下,等下好多吃点啊!”
尽管彭账死活不承认,小康就是认定了自己的想法,还道:“你这样是不行的,来我教你。”
说着,便开始教彭账蹲起马步了。
而彭账嘴里否认,身体还是不自觉跟着学起来了。
田安看了一下,摇着头进厨房了。
今晚要准备的菜多,芒种和春兮两个人在厨房忙不过来,她得帮忙啊!
还剩下几个土豆,田安便准备和红烧肉一起炖了,做一锅红烧土豆炖肉。
端午的家宴田安准备了九个菜,五荤三素,和一个汤。
荤菜有泥巴煨鸡,土豆红烧肉,糖醋里脊,水煮鱼,香卤鹌鹑。
素菜有清炒小白菜,拍黄瓜,蛋抱豆腐,汤是简单的白菜豆腐汤。
之前养的鹌鹑到现在数量已经很惊人了,卤肉已经吃腻了,田安便让陈丰抓了八只鹌鹑来卤,鹌鹑小,肉少,纯粹就是吃个香味。
田安想着菜多,而且都是荤腥怕大伙吃多了不消化,便不煮米饭了,用荷叶来煮了个荷叶粥。
等饭菜都准备好了,田安便让陈丰把灶膛里的泥巴喂鸡夹出来。
然后用烧火棍把表皮已经烧的漆黑的泥巴打碎扒开,又用剪刀把捆住荷叶的线剪开把荷叶剥除一层。
再连着里面干净的荷叶一起放到盘子里。
把荷叶打开把绑住鸡的线也拆除就可以上桌了。
九道菜一上桌瞬间吸引了众人的眼球,诱人的菜香味刺激着大家的味蕾。
田安拿来一把小刀递给大牛,让他把泥巴煨鸡切开。
大牛洗手后接过刀,手起刀落,三下五除二一只完整的鸡便完美的分解在盘子里了。
等大牛朝彭账做了一个请的手势后,大家便开始动筷子了。
彭账首先夹起一筷子让他惦记了一天的泥巴煨鸡,一脸享受的吃完后眯着眼摇头晃脑的道:
“色泽枣红明亮,果香芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特,不错,不错啊!”
结果半天没听到人回应他,等他睁眼一看,我去,一个个都在埋头苦吃,那鸡都快去一半了。
吓的他赶紧提起筷子加入奋战。
一顿饭吃的宾主尽欢。
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