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南风嘟囔着。
她来晚了,被那两个贱货抢了先。
“巫,昨晚睡的还习惯吗?”
根恭敬跟苏叶打招呼,轻问道。
苏叶挥挥手,随意道:“我很好。
有事说事,我在帮长夏切猪板油,等下要熬油。”
“巫,我来切。”
木琴上前,想夺过苏叶手上的铁木刀。
苏叶抬手避开,朝旁边的刀架努嘴,说:“想帮忙,自己拿刀,一起切。”
猪板油有百来斤,苏叶和长夏刚打算动手,根一家三口就过来了,除长夏以外的人,苏叶指使起来很顺手。
木琴依言,从刀架上拿过铁木刀,学着苏叶开始切猪板油。
根两眼放光盯着一旁藤篮中的猪内脏。
这些猪内脏都是他亲手放进藤筐里面的,每样都十分眼熟。
部落最近不缺食物,狩猎队打猎都把猎物活捉带回部落。
这几头野猪是今早在部落屠杀的,他让亚东空山给长夏家送来一头半,猪内脏送来了两副。
早上,长夏给沉戎做了一顿猪肝汤,剩余的那副猪肝她单独拿了出来,用树叶包裹着,放在藤筛里面放好。
像猪肺、猪大肠小肠这些用藤篮装着,等下打算去白湖清洗。
猪板油全部拿出来,切块,直接熬油。
家里每顿烧菜份量都大,消耗的猪油有点多。
这两副猪板油,算是解了长夏的燃眉之急。
“长夏,猪内脏真的能吃?”
“能,处理干净的话,味道都很不错。
晌午,我打算做一锅杀猪菜,族长要不要留下一起吃?”
“要——”
这厢,根还没开口。
旁边的南风快速替他作了回答。
根难得没有责备南风,应道:“那中午就麻烦长夏了。
有什么要帮忙的,你直接说。”
“猪肺,猪大肠小肠要拿去白湖那边清洗,族长你和南风帮忙清洗一下。
猪肺用果粉擦洗,猪大肠小肠先翻肠,第一次用草木灰擦洗,然后再用果粉搓洗……”
长夏没客气,直接安排根和南风清洗猪肺和猪大肠小肠。
猪肺味道不错,前提是洗干净。
猪大肠暂时留着,小肠可以和杀猪菜一锅炖,做成粉肠味道很不错。
可惜,没有猪血。
想着,长夏开口道:“族长,下次杀猪的时候,记得木盆接些猪血。
杀猪菜里面烫的猪血,味道很鲜嫩。”
“猪血也能吃?”
根大惊道。
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