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6章 卖皮翁一（第1页）

宋朝以前，城市中的生活区与贸易区是隔开的，即所谓的坊市分离。

贸易区多半是在城市西部地区，谓之西市。

缘由可能是古代贱商，古人又以东南方位为贵，就将商贾集中在城市西部集中管理。

杨玉问清西市所在具体位置后，直奔西市而去。

时间已至午后，深秋时节，城市宵禁时间早，无城中户籍者必须出城，黑夜在城中游荡者会被抓进监狱。

所以杨玉必须赶紧将兽皮卖出去，换取食盐，然后要么出城，要么在城中找旅舍住宿一晚。

西市跟居民区的里一样，都用围墙围了起来，四角处设立望楼。

一来是市场管理处，二来跟这个时代的大多数建筑一样，兼具军事作用。

门口同样设立守卒，杨玉进去时，两名守卒直勾勾盯着他身上的熊皮看，尤其是那颗熊头帽子。

实在是样式太罕见。

这个时代动物皮毛大多制作成防寒衣物，富贵者披戴各种昂贵的裘，氅，贫寒者大多裹一身羊皮，或者狗皮短袄。

像杨玉这样，上下连成一体，手臂双脚从熊四肢伸出来的绝无仅有。

市场内布局跟后世差不多，中间一条通道，两边排列着一个个紧密商铺。

这种商铺有个专名的名字，叫市肆。

因为官府规定，交易只能在市场中进行，所以这里包罗着所有的货物。

生活用品柴米油盐酱醋，绫罗绸缎布匹，牛羊马匹猪狗鸡鹅等家禽家畜活物，还有菽粟稻麦等粮食作物与肉蛋，各类农具之类。

当然，不同的类别，会有专门的区域，不会夹杂交错。

杨玉一一看过，跟后世一样，很多货物会标有价格。

如盛放粮食的仓柜内会插有标牌，上面写着价格。

杨玉看到稻麦时，口中就忍不住开始分泌唾液，当看到食盐，口水更是差点流出来。

三年啊，他快三年没吃过大米面粉了，食盐更是几乎忘了是什么味道。

好在价格不贵，食盐根据品质不同，劣者三钱，优者五钱一斤。

粟米90钱一石，稻米，即谷110钱一石，小麦更是只有75钱一石。

汉一石120斤，合后世60斤。

也就是粟米0.75钱一斤，稻米0.9钱一斤，小麦0.6钱一斤，可谓价格极低。

当然，古人买卖不可能以斤来计，最少也是以升斗，十升一斗，十斗一石。

在古代社会越是升平，粮食价格越低，反之则会越高。

杨玉不禁点头，这个粮食价格与西汉前期，尤其是文景之治时代相符合。

最关键的，杨玉知道了这里是哪里。

大概属于中原或者北方，所以稻米价格才会比粟米贵。

唯独不美者，小麦是颗粒的，没有磨粉。

当然，杨玉也知道，小麦这个时代就是这种吃法，跟稻米粟米一样是整粒的蒸煮。

这种饮食方式谓之粒食。

蛮夷食乳酪，华夏尚粒食。

粒食被士大夫视为华夏跟蛮夷的区别。