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第42章冰淇淋（第2页）

再说那采莲兔肉质软烂，里头的野菜也是鲜脆可口，掌柜的眼睛都直了。

方大厨原本还端着等着掌柜的把这无知妇人骂一顿赶出去，见掌柜的这副申请，也忍不住拿起筷子尝了尝。

“这这这……简直闻所未闻！

太好吃了！”

方大厨扎巴了下嘴，满脸的意犹未尽。

掌柜的冲三儿招了招手，不忘嘱咐道:“你亲自端去雅间给客人，就说是咱们大厨新研究出的菜色！

咱们独一份的，别处可没有！”

三儿喜滋滋地端着盘子上了楼，掌柜的抚掌叫好，方大厨忙朝着掌柜的使眼色，想让他把菜谱买下来。

就在这个时候三儿又喜气洋洋的回来了:“掌柜的，雅间的贵客请您前去一叙。”

掌柜的听了喜不自胜，吩咐三儿招待余小渔喝茶，自己去去就回。

掌柜的急匆匆地进入雅间，见雅间内坐着的竟是镇上第一学府云松书院的院长姜长松。

姜长松是个老饕餮了，胡子都已花白了，最是喜欢吃。

“掌柜的，你们德福楼有这么好的菜怎么不早点拿出来？”

姜长松十分不解，满脸的不赞同。

“姜院长说笑了，这是我们新出的菜式，还没正式推出，这不，见您来了这才破例提前端出来给您尝尝鲜，也给我们厨师提提意见。”

掌柜的满脸堆笑，眼睛眯成了一条线。

“这么说老朽是第一个吃到这菜的人咯？就是这菜少了点，一盘他不够吃啊！”

老院长对于自己第一个吃到新菜十分满意，但嘴上却故意玩笑嗔怪。

掌柜的忙就坡下驴:“您说的是，下次给您多做几盘！”

姜老十分满意，笑眯眯地付账走了。

送走姜老，掌柜的一刻也不能等，赶紧去找余小渔商量卖菜谱的事儿。

“小娘子，方才忘了自我介绍，鄙人姓吴，乃是这德福楼的掌柜，不知小娘子如何称呼？”

“吴掌柜客气了，便唤小妇人一声余娘子罢。”

余小渔知道这事儿算是成了，也不着急，老神在在地喝着茶，只等着对方开口。

方大厨十分着急，扯了扯掌柜的衣袖，想让他提买菜谱的事。

掌柜的苦笑道:“余娘子也是个实在人，我也不绕弯子了，如你所见，德福楼的生意都被对面的迎客楼抢去了，我想买下余娘子这三道菜的菜谱，不知娘子意下如何？”

余小渔见对方如此直接，便也直接道:“不知掌柜的打算出多少？”

掌柜的抿了抿唇，然后道:“一道菜一百两如何？我们酒楼平日里都是五十两一个方子，娘子这菜确实精彩，我愿出下次两高价购买。”

掌柜也是个脑子活泛的，这几道菜与其说是卖方子，不如说是卖烹饪技术。

这个时代做菜的方式主要是煮和炸，还并没有烧和煎，而今日余小渔做菜的手法就有他们从未接触过的红烧和煎炒。

而这技艺用在别的菜式上也必定能增色不少，德福楼这么大的堂口，这一天流水也是数万计，那一百两银子买下这技艺自是稳赚不赔的买卖。

余小渔想了想，这些方子她多的是，随便就能写出不少来，而这100两确实也不少了。

于是她抿了抿唇道:“行！

就一百两！”

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