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028
许浮生白得了两份,自然很高兴,他先拿起一个蛋挞,圆形的,模样像太阳,中心的蛋液金黄闪烁,上面还长着两个大大的焦斑,像太阳的眼睛,下面的弯月焦斑,则是嘴巴。
它在对自己笑。
许浮生心里忽然冒出这么一个念头,然后噗嗤笑起来。
看过连环画后,自己居然也变得这般童真,轻轻剥掉蛋挞的外包装,咬碎四层酥皮,另外一只手接在下面,哗啦啦的酥皮落到手心,聚拢起来再重新吃掉。
“昔有孟东野的西风吹垂杨,条条脆如藕,今有冬风吹垂梅,片片酥如挞。”
李良讶然:“这点心居然能得许兄如此高的评价?”
“比之更高。”
酥皮甜脆,蛋液软滑,哧溜溜滑进喉咙里,是清淡的香甜,接连吃上三个都不腻。
而且许浮生吃东西太香了,他五官一同活跃,眼睛紧闭,鼻子耸动,嘴巴咀嚼来咀嚼去,用来充分地吸收蛋挞的美味。
他眉毛随着飞入鬓角,一边吃一边讲解:“这个外皮应该是用牛奶做的,细尝有奶香味,里面的鸡蛋液特别嫩,感觉比蒸鸡蛋还要嫩,你知道万品阁的鸡蛋糕吗?我一直认为那是最好吃的甜点,如今尝过蛋挞,才发觉之前的想法有多么狭隘!”
李良:“……”
确定说的是蛋挞而不是仙桃?
而且,突然有些后悔是怎么回事!
如果蔺荷知道李良的煎熬,她一定告诉他,在几百年后的未来有一个职业叫“吃播”
。
吃播的影响力有多大应该不用多说了吧?尤其大半夜看吃播,越看越饿,最后不知不觉就跟着打开了冰箱……
眼看着许浮生摸向最后一个蛋挞,李良终于忍不住开口:“咳,甜食吃太多也不好。”
“没事,我身强体健,上次骑射课夫子还夸我有将才之风。”
许浮生说着便将最后一个蛋挞吞之入腹,然后发出美味的叹息。
大善!
李良:“……”
他的心情突然不怎么善了。
等许浮生伸手去够那炸面团似的东西时,李良已经把自己那份重新拿回去,询问过路的梅花:“这是何物?”
梅花忙了一早上招待,这会儿刚刚有空歇息:“回公子,这是炸酸奶,取发酵过的酸奶做成,味道酸甜有滋味,蔺厨说,酸奶利于消化吸收,饭后食用最佳。”
李良点头,多此一举解释:“正好吃麻辣烫有些撑。”
许浮生见他拿回去,表示遗憾:“好吧。”
炸酸奶外表裹了层淀粉,过油锅仔细翻滚,因为担心炸不熟,所以淀粉很薄,再裹上蛋液、面包糠,小火慢炸,确保不会焦糊。
等到了学子面前,自然就成为现在这副漂亮的样子,李良吹了吹,待温度降下来后咬了一口,外表金黄,咬开后里面却是洁白,外酥脆,内软嫩,还能扯出奶丝。
李良一扯,酸奶的丝便拉出长长的两条,有种藕断丝连的感觉。
口感偏浓稠,类似于酸奶疙瘩,但又不至于特别黏,外表还蘸着点儿白糖,甜兮兮的,总之比他吃过的奶制品都好吃。
可惜太小了,中指长度,两三口就见了底。
他不由得开始后悔,炸酸奶都这般美味,那个蛋挞肯定也不错吧?
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