丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第0033章学厨（第3页）

云雀高兴的，也要跟着一起去学。

“公子，今早还是吃葱油饼，云雀亲自给公子做。”

走过云墨门口的时候，云雀对着门口大声开口说道。

“好，只要你敢做，我就敢吃！”

云墨的话，让长孙皇后抿嘴笑了起来。

长孙皇后和云雀，并肩往厨房走去。

两位厨娘早就已经起来了。

“花婶，兰婶。

今早我和若兰姐姐来学手艺。”

云雀的话，让两位厨娘满脸堆笑。

“公子早就交代过，小姐啥时候想学厨艺，俺俩都要全力帮助小姐。”

“本来这厨艺都是公子传授给俺俩的。”

云雀闻言微笑着点点头。

“今日，我和若兰姐姐，想学做葱油饼。”

“小姐，做葱油饼，就得先从和面开始。”

两位厨娘，将面缸里的面，舀出来一瓢。

倒在案板上。

就开始和起面来。

“小姐，这葱油饼。

用的是实面，当然公子也教过用发面做葱油饼，公子他更喜欢实面做的，因为更加香酥可口。”

和面，擀面，掐面，摊皮。

花婶和兰婶，一番操作下来。

动作宛如行云流水，长孙皇后看的是叹为观止。

将掐好的面团，擀成圆形的薄片，撒上葱花和盐粒。

“小姐，一定要记住，油热以后再下锅。”

“这是羊油，过几天咱们就有更好吃的油了。”

花婶将一勺凝固的羊油，倒进了锅里。

兰婶早就开始烧锅了。

羊油入锅以后，立即开始发出滋滋啦啦的响声，而且在极速的融化。

“小姐，现在正是面饼入锅的时候。”

看到锅里的羊油颜色变重，而且已经有冒烟的痕迹。

花婶用手拖住面饼，在靠近锅底的时候，一个翻腕，面饼完美落在锅底。

滋啦啦的声音，在锅里响起。