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眼看着锅里剩的东西越来越少,时间也才不到九点,姚远边招呼着小胖,准备收摊。
自己估计错误,一锅卤煮根本不够出八十碗的,也就是七十多碗就没了,剩下一点锅底也别浪费了,干脆都切出来当做夜宵,自己犒劳自己啦。
招呼李奶奶也过来,跟黄毛、焦三儿、龙哥等一堆人凑一桌,吃点东西就收摊了。
从明天起,卤煮火烧的供应量加倍,再琢磨煮点花生、毛豆、拌黄瓜之类的小菜,估计这个地摊的销售额能翻倍。
这样也就差不多了,姚远可不想弄得太多、太杂、太累。
在夜市上混人也不能太贪,别想着一个人把钱都挣了。
小胖儿提议再添加点酒水饮料,姚远一个瓢就打在小胖儿的后脑勺:“这个街面上全是钱,你一个人挣得过来吗?看没看见马路对面的那个买饮料的瘸子?你要是也摆开摊卖饮料,那是明摆着跟人竞争呢,到时候人家使点坏,咱这个卤煮摊的生意也得受影响。”
“和气生财懂不懂,这个和气可不是单指的对人态度要好,而是说得一团和气,方方面面的都得照顾到,有钱大家一起挣,才是正道理。
你马上要放暑假,这一个暑假就跟着我一起出摊,我给你把这个摊子理顺了,以后开学了,咱得把学习放在第一位,每天卖个两三个小时,挣点钱就得了,可不许贪大、贪全。”
姚远唠唠叨叨的说完,一瓶北冰洋汽水就吨吨吨地灌了下去。
舒服的打了个嗝,又接着跟小胖儿叮嘱着:“我在这个夜市干不长,顶多两三个月就得回家了,到时候这个摊子就是你自己的了,有啥不明白的你可紧着问。”
“啊?!”
小胖儿有点失落,刚刚经过一晚上的忙碌,揣着满兜子的鼓鼓囊囊的零钱,那种收钱的兴奋劲还没过去,就被提醒,这位姚师傅过不了多长时间就得走,瞬间有些失落。
“能不能不走啊,咱俩一起干这个买卖多来劲啊,你看这一天就挣这么多钱,咱要是干他个一年那不就发了啊?!”
小胖的话惹得焦三儿和龙哥一阵笑:“你个小屁孩,这刚哪到哪啊?你今晚上挣够一百块了没有啊?”
那两个人都是这个夜市上的老人了,尤其又都是做的利润最高的服装摊,当然看不上这个区区的小卤煮摊了。
“我说胖儿啊,我一个厨子,肯定不能老跟着你卖这玩意啊,最多三个月,真得回去了,不过我倒是有个建议,如果你有知根知底的朋友,能一起干就最好了,最好岁数大点的,让他能帮你拉晚儿,这样还能不影响你的学习。”
“那让李奶奶帮我行吗?”
小胖儿思考着。
李奶奶正在慢条斯理的喝着水,听见小胖儿的话,差点喷出来:“哎呦!
我说小胖儿,你就让我多活两天吧,你这又是肠子又是肺头的,我可摆弄不来,上了岁数的人了,光闻这荤腥味都受不了。
再说我那还有一个摊子呢。”
小胖儿挠挠头,自己也觉得不妥当。
黄毛面前的那一碗卤煮早就见了底,抬头一抹嘴:“别在这瞎嘚嘚了,既然东西都卖没了,就早点收摊回家,回去再聊。”
回去再聊?聊点啥?姚远瞬间有点明白,这个黄毛怕是有点想法了。
黄毛推开碗,站起身来,跟个大爷似的一背手,就准备往家走。
站起身的黄毛突然好像被什么东西晃了一下眼,一位姑娘骑着车从路口东面骑了过来,东面是条小路,路灯本来就不多,显得有些昏暗。
就在昏暗的背景中,路灯洒下的光芒显得温暖柔和,就在那暖暖的灯光下,那个姑娘长发飘飘,裙摆飞扬的像是从黑暗中走出的仙女,对,一定是仙女。
青春灵动、又不食人间烟火的形象一下子就撞入他的眼底,眼睛跟随这那个姑娘,路灯明暗交错,姑娘越来越近。
李清骑着车,一门心思的就想着夜市摊上,那位老奶奶的小馄饨。
一想起那碗小馄饨,肚子就觉得越来越饿。
本来嘛,这都已经快九点了,自己还没吃晚饭呢。
那位老奶奶的馄饨有点像是南方口味,一丁点的肉馅,包裹在薄薄的馄饨皮里,馄饨皮又软又滑,飘在碗里像是绉纱裙摆一样好看,再配上一碗鲜汤,爱死个人呢。
就在这个夏夜里骑着车,奔向自己心心念的美食,心情说不出的舒畅,刚刚在书店里呼吸的污浊空气,早就不知飞去了哪里。
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