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第四十七章 茶醉春风上(第2页)

赵平听说有这么一位师兄不禁大喜。

可是此人非常高傲。

赵平一想,既然他喜欢喝茶,自己不如给他一个师兄从来没有见过的茶。

他能够拒绝诱惑吗?

赵云的表兄田亮是一个不入流快要破产的茶商,数着手指看看哪天关门。

他的茶叶技术是给别人学的。

但是只学到一半就被发现了。

因此他的茶坊无论外观还是内质与对手有差距。

现在他只能通过不断降低价格来占领茶叶市场。

然而竞争对手说他的茶叶不正宗,是劣质茶叶。

现在他的茶叶只有不断降价小茶馆及平民。

但是他的茶叶除了人工制作成本,已经几乎没有利润。

田亮在想办法转行。

什么,赵平这个神仙弟子竟然也想在茶叶插一脚,太好,你真的是我田亮的救命菩萨!

听起来不错,可是如何制作呀?

什么,没有机器,赵家庄现在能够生产许多机器。

如杀青机、揉捻机、炒锅、提香机也能够制作,只是制作出来外观难看,性能欠佳而已。

但是,已经够用。

这个当然需要赵平的指导。

要求在早晨采摘嫩绿的茶叶,然后晾干、杀青、手工炒制、拼配观堆,最后包装。

琴棋书画茶酒,赵平已经发明酒,但是与茶相比较,层次还差一些!

娘亲听说赵平茶也出来了,而且还是别具一格的新茶,特地来观看品尝。

娘亲一看,与变成碎末的煮茶相比,其外形如弱柳随风,色泽绿润整碎匀净。

外观确实新颖,只是口感如何呢?

娘亲看着这些新茶叶,一些犹豫不绝。

好马配好鞍,赵平又发明了茶杯!

好茶还要好水!

赵平发明了用明矾去除水中杂质!

赵平太讨厌茶碗了!

太讨厌水中的水垢!

于是一种全新的品茶技艺诞生了!

这就是把井水用明矾去掉水中杂质之后再烧开,放入一钱茶叶。

用赵平专门在景德镇定制白色瓷器茶杯,冲入开水盖上茶杯盖子泡上半柱香即可。

虽然简单,但是味道却是天然!

不用加姜,不用加糖!

只要略略掀开茶杯盖子,就有纯正清香之中恰到好处的栗香!

饮用时滋味是先苦后甜之中鲜醇爽口!

娘亲不由得闭目轻轻顿时感叹:“与煮茶各种怪味缠绕相比,炒青于醒神清香之中带有一种板栗香味;与煮茶浑浊油腻相比,炒青汤色清绿明亮;与煮茶细碎无章相比,即使泡茶完毕的残留的炒青叶底,依然展现它柔嫩匀整嫩绿明亮的纯天然本色。”

这次娘亲没有要求赵平写诗,而是自己写了一首诗。

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