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第521章 脸色苍白的岳琴儿（第2页）

不过对于熏肉，其实他们的内心是拒绝的。

熏肉味道独特没错，但是很容易就吃厌了。

他们想起那些天被熏肉支配的感觉，就浑身颤栗，对这个味道无比排斥。

“当然不做熏肉，咱们这次来点新鲜的，做成牛肉香肠和牛肉干怎么样？”

林川摇摇头，淡笑着说道。

做成熏肉只是条件有限的无奈之举，现在这么好的牛肉，林川怎么可能舍得将其做成熏肉。

“牛肉香肠？！”

“牛肉干？！”

这两个词瞬间就触动了众人的神经。

无论是香肠还是牛肉干，风味比起熏肉来，那都是一个天上一个地上。

能在小乡村吃到如此美味的东西，是他们之前想都不敢想的事情。

而这美味还是他们亲手做出来的，那就更让他们兴奋了。

“我觉得这个想法好，要不我们现在就开始做吧。”

为了美食，凌晓晓的干劲满满。

“我们也准备好了，有什么任务尽管交给我们吧。”

在香肠和牛肉干的美味诱惑之下，所有人都来了兴致，等着林川给他们分配任务。

“既然如此，姚胖子和赵凌云，你们去把缸里的牛肉扛过来，将里面的肉全都剁碎。”

“凌晓晓，你就负责将另一个缸里的后腿肉和腱子肉撕掉筋皮，沿着纹路切成三指宽的长条。”

“至于你们两个，就负责制作肠衣吧。”

林川给每一位人都分配了任务。

他昨天都看好了，林大山和高萍，把带回来的那些牛肉，分门别类装了好几个缸，这时候取来用方便的很。

“好嘞。”

姚胖子和赵凌云听明白任务，都干活去了。

倒是几位女生，对林川给她们的任务非常不解。

“不都是肉吗，干嘛单独把后腿肉和腱子肉弄出来处理？”

凌晓晓纳闷道。

“后腿肉和腱子肉，跟其他部位的肉肉质是不一样的，比较适合用来做牛肉干。”

林川回应道。

“肠衣是什么啊，用来干嘛的？”

岳琴儿也问道。

“肠衣是肠子上的一层膜，用处自然是灌制香肠了。”