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219 爱丽丝的决断(第1页)

江夏和罗兰·沙佩尔找到位置坐下以后,这场爱丽丝和中村蓟(遥控机)之间的食戟已经开始了。

以往,江夏大部分时间都是在台上的那一个,要么就是在特殊的房间里面观赛,像是这种直接坐在人山人海的观众席的,这还是第一次。

江夏能够感觉到身边这些学生们望向看台的火热,能够留在远月或者进入远月的每一个人,都是热爱料理的。

对于他们而言,食戟本身的胜负其实并没有那么重要,更重要的,是观看在食戟上可能出现的具有创新意义的料理。

中村蓟方派出的那个学生,和一个月前的状态似乎是发生了天翻地覆的变化。

一个月前,他只是一个唯唯诺诺的,只能在一年级生中当垫脚石的学生,但是现在,他的气势完全不同乐,眉宇之中,充满了自信。

经过了总帅先生的培训以后,他觉得,这一次,他已经天下无敌了。

在场的所有人都将会记住他的名字!

没错,他就是,XXXX。

男学生和爱丽丝的身后,都是各种各样巨大的仪器,离心机,冷凝机,以及一些用于分子料理中的化学用品。

“薙切爱丽丝,听说即便在世界领域,你的分子料理都是其中的佼佼者,可惜,今天你一定赢不了我。”

男学生用肯定的语气对爱丽丝说道,当时,在中村蓟的指导下,他做出那道料理的时候,他简直不敢相信那是他自己能够做出来的。

那种恰到好处的配比,完美而精准的时间控制(每一步都进行了秒表定时),他只在那些樱花国的高级料理餐厅才见到过。

想不到,这种程度的料理,居然会出现在自己的手上。

这让他整个人的心态都发生了一些变化。

现在这个男同学的心里,已经开始产生了一种,原来我也是天才么,这种的错觉。

他下意识地忽略了,复制和创造,是完全不同的两种东西,复制当然会让你省去很多功夫,这是有用的,但对于那些真正想要追寻料理顶点的人来说,却是在剥夺他们的创造力。

如果所有厨师,都去走复制的道路,那么,料理界就一定会走上下坡路,就好比现在的某音热歌,十首中间,有九首都是那些曾经无比熟悉的旋律。

虽然这营造了一种似乎乐坛相当火热的氛围,但是,华语乐坛的影响力却在逐步逐步地降低。

江夏觉得,能够进入远月的学生们,心里一定是想要追求顶点的,他们这些老师,应该做的,是帮助他们达到顶点,而不是给他们指另外一条路,这路虽然简单,但终点却是错误的。

“不过是把别人的料理搬运过来了而已,身为搬运工,你到底有什么好自豪的啊。”

爱丽丝撇撇嘴说道,她的言辞犀利,这才是毒舌爱丽丝的真实表现,和在江夏面前完全不一样。

被爱丽丝毫不留情地揭开了伤疤,作为对手的男学生瞬间气的脸红脖子粗,搬运工的形容让他觉得整个人格受到了侮辱,其实也就是因为他从来没接触过正常普通家庭的社会。

搬运工只是一个职业,职业不存在高低贵贱之分!

“闲话少说,你们两人赶快开始制作料理吧。”

中村蓟说道,他也不喜欢男学生这个小人得志的样子,这种姿态不是一个身为强者的人应该具备的,不过因为这个男学生暂时还有用,所以中村蓟暂时没说什么。

这一次的评委,都是远月学校里面一些德高望重的老师,之前教师大会的那个千岛也在其中,听说,这还是千岛他们主动邀请的,毕竟,现在远月所有老师都是风声鹤唳,生怕被中村蓟找到借口开除。

而且新的教师十杰,也是需要当选的老师具有一定的声望,千岛他们自然也想要争一争这个教师十杰的位置,这种能够极大刷存在感的机会,他们当然不会错过。

当中村蓟宣布料理对决开始的时候,男学生立刻就动了起来。

首先他要制作巧克力云。

云是分子料理中一种特别的东西,其实直观一点理解,就可以理解为泡沫,但又不完全相同,这种泡沫比那些液体肥皂水之类产生的泡沫要更硬,口感更脆爽。

而且,是能够固定形状的,可以拼成各种各样的外部造型,云朵,就是最为常用的造型之一。

将巧克力和水融化混合到一起,通过天平,男学生非常精准的称出了需要的重量,让比例达到了完美的地步,这是发国一个老牌家族精确计算出来的比例。

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