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第十八章 心结打开豆制品生意(第2页)

胖子双手插在袖子里,百无聊赖的说道。

这些天,他和陈广生想了不少招,但最后都没干,胖子觉的卖猪肉很不错。

一来他家就是干这个的,里面门道他熟,二来每次一到过年,生意会特别红火,眼瞅着没多少日子就要过年了,再不行动就来不及了。

“胖子,我和你说过,卖猪肉不是不行,可是这行成本太高,你得从小养猪仔,还得保证它们不会死什么的,再说了,我又不懂这个,都靠你一人还不得累死。”

“噗”

胖子吐掉口里的枯草,挠了挠后脑勺。

“那你说干啥?反正咱们就这么点钱。”

胖子是没什么好主意,自从倒卖胜利鞋亏了一大笔后,他身上也就一千多块钱了,加上陈广生身上的,加起来两千出头。

看上去很多,可真要是想干什么大买卖,根本就不现实。

“喏,眼前这个不就是?”

陈广生朝前边努了努嘴。

胖子一愣。

“广生,你的意思是咱们去卖菜?那还不如去卖猪肉呢。”

陈广生闻言笑了两声。

“不是卖菜,我们张家坝家家都种大豆,黄豆什么的。”

听到这,胖子似乎明白了一些,可还是不能理解。

“你的意思是说,去卖豆子?可这玩意儿能卖几个钱啊?”

陈广生见此,就直接把想法说了出来。

这是他经过深思熟虑后决定的,这个年代,娱乐项目很少,所以做生意的,一般都是从“衣食住行”

这四方面入手。

陈广生也决定如此,他很清楚,在未来搞房地产的会大赚特赚,可问题是现在还不行,而且他也没那个钱财,搞服装什么也需要厂房,或者是从外边进货,同样不行。

所以最好的,就是从“吃”

方面入手,而且必须要是投资小,回报快的那种。

后半个月,他和胖子基本都在莲花县的两乡一镇转悠,他发现卖“豆制品”

的很少。

所以陈广生决定,自己创业的第一步,就从“豆制品”

加工做起。

一方面是他们张家坝,还有其他几个村,基本家家都种植大豆和黄豆,原料不愁。

另外的话,在张家坝有个叫李援朝的,他老婆很擅长做豆腐和豆干。

每年都有不少人带着豆子,让他们帮忙做一些,这不就是天然优势吗?

而且豆制品怎么做都不会亏,豆干,豆腐,豆皮,豆乳,豆浆等等,品种多样。

陈广生认为,这还是很有搞头的,关于成本方面,他也初步算了一下。

就目前而言,各大农贸市场的豆腐,一斤大概在三毛钱这样,豆干一类的稍微贵些,四毛左右。

现在张家坝家里,几乎每家都还有很多大豆,留着煮粥喝,要是花些钱收过来,再给李援朝他老婆一些辛苦费,让她帮忙做成豆制品,运输费什么的就不说了。

每一斤摊下来,大概能有一半多的利润,若是再变化出花样来,比如卤豆干一类的,利润会更高,而陈长强,恰恰就有很好的卤菜手艺。

对此陈广生还做过通盘考虑,若是以后要办厂干大的,这些得天独厚的优势,也会给他省下很多事,这便是所谓的因地制宜。

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