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谁知,司马萧出了名的固执,非要拜常桑为师,不然他就长跪不起。
常桑无法,这师傅她当得名不符其实呀!
王大厨的烤鸭还在烤制中,香味勾得前堂食客直流口水,纷纷表示要提前预定还在烤箱中烤制的烤鸭。
“我付一百钱定金,买个鸭腿!”
“一百钱你也拿得出手?我付十铢,掌柜看着给上一小份就行。”
“瞧你们吝啬的模样,我出一两银子,给我个鸭脖子或者鸭翅就好。”
一楼饭堂里关于烤鸭的竞价热火朝天,司马邵元仿佛看到一笔笔钱财在对他招手。
眼看客人们快要为定金打起来,他连忙站出来表态。
“今日烤鸭初次制作,王大厨只做了三只。
也不用在座各位付钱,我请每桌的客人免费品尝,数量有限,还望各位海涵。”
司马邵元这么一说,饭堂里恢复了一团和气。
他们纷纷表示,愿意重金预定明日王大厨制作的烤鸭,希望司马邵元理解他们,开通预定业务。
厨房里,宋新将外面的情形告诉王大厨,他咽了咽口水,“师傅,这烤鸭什么时候可以出炉?”
味道太勾人,他的肚子早就咕咕叫了起来。
王大厨脸上的表情非常认真,他计算了一下时间,“再过一刻钟,我揭开烤箱试试烤制的程度。
我刚刚跟你说的步骤记下来没有?”
“师傅放心,我都记在心里了。”
宋新感激地看向王师傅,这么珍贵的手艺,他竟然愿意传授给自己。
等烤鸭出炉,连常桑都闻着香味来到厨房。
王大厨出品,果然很不一般!
常桑没想到,王大厨竟然在烤鸭的肚子里藏了菇类和菌类,鲜香的味道层层递进,烤鸭的香味中还包含着其他成分。
王大厨将烤好的鸭子提出烤炉,他在面上刷了一层调制后的蜂蜜,然后将烤鸭放在大火上过了一遍。
甜蜜的滋味搭配着焦香浓郁的香味,常桑觉得自己可以吃完整只烤鸭。
三只烤鸭被司马邵元做主分成了三份,一楼食客共享一只、所有的伙计、下属一只,他、常桑、楚项阳、萧老前辈分吃一只。
司马邵元心中窃喜,幸好朱晟不在。
本就是滋味极好的美食,再加上免费食用不花钱,一楼的食客纷纷在阿财处交付定金。
司马邵元跟王大厨协商后,决定未来三日每天推出十只烤鸭。
每位食客限购一只,且购买之后三日内不得再次预定。
一顿饭的功夫,三天的烤鸭全部预定出去,而且每只烤鸭的价格定为一两银子,换算成钱币是2400钱。
一只肥美的活鸭尚且花不了50钱,司马邵元看到了餐饮行业的巨大利润。
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