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听风楼（第1页）

晚灯初上，袅袅的炊烟中神农镇隐约可见。

马蹄踏着古老的青石板，发出一连窜脆响，一过镇门，蹄声便迅速地淹没在了嘈杂的人群之中。

“听风楼”

本名“临江仙”

，是神农镇里最大、最有气派的去处。

只因楼在江边，不论你坐在哪个位置上都会听见呜呜的风声，所以干脆改了个名字。

神农镇与别处不同的地方是除了药铺多、医馆多、客栈多之外，就是酒楼多，几乎每隔百余步就有一个，大小各异，满足各色游客。

来这里寻医问药的人因病势缓急，多半也会在镇里逗留个十天半月。

病人加上陪同照顾的人，自然是一大笔花销。

是以酒店虽多，却个个都还有生意可做。

加之病来不分节气，一年之内的任何时候都会有病人来，所以生意简直不分淡季旺季。

听风楼大约要算其中最为红火的。

手注香茗，茶烟袅袅升起。

荷衣刚进大门就有小二殷情地过来招呼。

她却因为口渴先要了一杯菊花茶。

茶盏是黑釉所制，一注沸水，片时功夫，菊花便在杯中盛开，好似水墨画一般。

一流的名店当然要用一流的器皿，这黑釉茶杯仿照的是宋代的式样，宋人喜欢斗茶，茶色贵白，是以黑釉茶具最能显出茶色。

如今市面上仿制虽多，却多为大户人家所藏。

荷衣游荡江湖，吃过无数家酒店，像这么大量使用如此昴贵茶具的酒家还真是不多见。

不过，听风楼的菜价也贵得吓人。

小二道：“姑娘是初客，本店初客一律九五折。

就不知姑娘想要点什么。”

荷衣想着昨天刚有一大笔进项，虽然刚刚丢掉的包袱里有六百两银票，还是决定要好好地奢侈一番。

毕竟这是她这一生中的第一次奢侈。

便道：“你们这里有什么好的、特别的、只管送上来。”

小二道：“有，当然有。

本店新近推出了一套道家七星大餐，可按客人多少分成大中小三款。

姑娘一个人用饭，小的以为，要个小款的就行了。”

荷衣道：“就是它了，快些送来。”

一会儿功夫，小二端来了六碟小菜，看上去甚为精致。

正当中却放着一个空碟。

荷衣道：“你说是七星大餐，应该有七碟才是，怎么只有六碟？中间这个空盘子可是用来吐骨头的？”

小二微微一笑，早已预备她有此一问，道：“非也。

空碟子也是一道菜。

名叫‘混元一气’。”

荷衣瞪着眼道：“你们老板想发财想疯了么？空碟一盘也算是菜？”

小二道：“姑娘有所不知，本店的客人多为读过书的官宦人家。

这一道菜，正是道家所谓‘以无为有’之意。