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下午刚过一点半,老苏头指路,两辆车八个人来到陆家饭馆。
陆湛穿着厨师服,拴着围裙出门迎接,“都来了啊!
你们稍等,菜很快就好。”
“陆小哥,你去忙吧,我们你不用管。
只要把鱼整的好吃比什么都强。”
老苏头倒是痛快。
陆湛飞快地扫了眼这一行八个人,有老有少,最年轻的也就二十出头。
看这群人的言行举止,穿衣打扮,风格迥异,明显不是一家人。
这是老苏头临时凑起来的人吧。
老苏头仿佛知道陆湛心中所想,对陆湛说道:“都是好友群里的人,大家都好吃,因好吃而结交,也算是志同道合。”
陆湛明白了,他笑着说道:“苏老爷子,各位远道而来的客人,你们稍坐片刻,喝口茶。
鱼很快就能做好。”
做鱼其实很快,但是正儿八经地说,能把鱼做好吃的人不多。
很多炒菜很好吃的大厨,偏偏就做不好一道鱼。
但是陆湛有信心做好鱼。
鱼吃的就是新鲜。
陆湛坐在小凳子上亲自剖鱼。
以陆湛的刀工,剖鱼手到擒来。
以黑客为首,棉花,葫芦娃齐齐盯着陆湛的手……中的鱼。
三只,六双眼睛,专注地盯着。
看着一条条鲜活的鱼,转眼死于陆湛手中,很快就会成为盘中餐。
这里面也有它们的午餐。
三只现在都学聪明了,不吃生的,要吃熟的,还要是陆湛做的。
陆明羽做的饭菜,已经入不了三只的眼。
剖好鱼,清洗干净,陆湛提着鱼进入厨房,拿起锅铲,准备今天的全鱼宴。
老苏头信任他的厨艺,特意带着群里面的朋友照顾他的生意,他自然要拿出全副本事。
陆湛平生第一次做鱼,气定神闲,不慌不忙,手上动作却一点没耽误。
各种调味料,配菜全都准备好了。
两个锅同时开火,一个鱼头豆腐汤,一个家常鱼。
之后还有豆瓣鲫鱼和酸菜鱼。
陆明羽给陆湛打下手,帮忙递给碗筷,切点葱葱蒜苗。
陆明羽有点担心,“陆湛,行不行?”
做鱼和炒菜可不一样,半点马虎不得。
否则做出来的鱼,难以下咽,败人胃口。
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