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坐下后王晓木和朗通习惯性地要菜谱,结果人家说没有。
“这里拿手菜是什么?一样来一份。
晓木,说好了啊,今天我请。”
朗通对这饭店装b不满,好歹自己也是富二代。
高圆圆笑了笑,将朗通的话用法语重复给一旁点餐的服务员。
黑衣白衬的燕尾服服务员愣了一下,似乎冲高圆圆辩解了几句。
“这样就行。”
高圆圆不耐烦地挥挥手,脸上似乎挂着点顽皮的微笑。
王晓木知道这丫头肯定没干好事,但是出于礼貌也没有当场拆穿她。
“晓木兄,这真是大水冲了龙王庙,我先饮一杯给这位美女陪个不是。”
朗通也是场面人,菜都没上就准备先干一个。
王晓木对红酒不了解,不知道高大美女点的什么幺蛾子酒,看着歪脖瓶子估计酒就不便宜,而且服务生好像没有停下来的意思,还在不停往桌子上摆放各种各样的葡萄酒。
“没有白酒么?”
王大道士不忍看到朗通出血太多。
“这似乎还真没有。
白葡萄酒行不?”
艾米丽似乎对这里也很熟悉,看到第一道主菜眼前一亮,这道菜正是配着白葡萄酒吃的。
“那也能叫白酒?下次车上放几瓶茅台。”
王晓木突然想起了自己也是有车一族了。
“这地方让带酒?”
朗通的女秘书显然经过不少场面,在她印象中,一般的法国餐馆都不让自带酒水。
“没事,他们看不见,对了郎兄,最近你一直在纽约么?下一场我请客,咱们喝白酒,我有个川菜厨子,咦,这鱼吃上去不错啊。”
王晓木拿着杯子示意大家干一杯后,咬了一口盘子里的鱼肉。
和往常吃法国菜一样,他没吃盘子里的头盘鹅肝,腻呼呼的,没味道。
“这个叫千层酥皮狼鲈鱼,是这里的招牌菜之一,”
高圆圆向王晓木演示这个菜怎么吃,法国菜大部分都是一口酒一口肉,
这道菜的特点是除了肉质鲜嫩没话说,厉害的是酥皮将鱼的气味全都封起来了,狼鲈鱼的味道浓烈得像是要扑出来似的,鲜、苦、甘、酸味相互激荡共鸣。
“呵呵,法国菜里对于鱼都是烧制,但不管怎么烧,鱼肉的搭配从来都不会违背‘白肉配白酒’的原则,因为红酒一般都很强烈,干涩的味道一定会破坏鱼的鲜嫩口感。”
艾米丽也属于吃货一员,当然家族很多时候让她吃大餐并不是为了享口福,而是让和她同桌的人享受。
不过这一刻,艾米丽倒是非常感激家里那些年对自己的残酷培育。
“咱们不是来吃龙虾的吗?”
王晓木想起了这俩货好像点名要吃龙虾。
“应该第二道菜就是了。”
高圆圆拿着刀叉比划一副跃跃的样子。
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