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第四十三章 浪叠（第2页）

张大厨脸上的得意之色也是瞬间敛去，再也没有了半分可骄傲的东西，唯一还能够让他平息心情的，也就是对自己厨艺的自信了。

方彩铃已经是笑的合不拢嘴，这个小子带给她的惊喜实在是太大了，原以为一切都到此为止了，没想到，居然弄出来了这么多的浪白条，看着那马如龙吃瘪的模样，真是太爽了。

众人也这才反应过来，林杰之前可是南海市风传的钓鱼大师，甚至胜过了孙老爷子，这足够难钓的浪白条，或许对他而言，根本不是什么问题。

就在众人的议论纷纷之中，第三轮的比试依旧是照常开始了。

由于林杰的连续惊人之作，让张大厨也是乖乖闭了口，全身心的投入了拿手菜的制作之中，林杰倒也乐得清静，开始着手处理浪白条。

在餐馆的时候，他还真的试着炖了一条浪白条，就是为了实验系统给出的菜谱，只是一下子没掌握住，这家伙的肉太过鲜嫩，根本经不住大火的蒸煮，一会儿的功夫就全部消散了。

鲜肉散在汤汁之中，非但没有增添汤的鲜美，反而多了几分腥味，实在是为浪费，为了好好掌控这家伙的肉，林杰还实验了许久，才终于是找到了合适的火焰温度。

尽管使用的陌生的炉灶，连日来的训练也让他得心应手，系*有的汤底菜谱，加上秘制香料，还没有放鱼，便是有着阵阵的香气，从林杰的身边散发出去了，让人忍不住的食指大动。

张大厨显然也是感觉到了香味，眉头微微皱紧，心头忍不住的感叹，林杰的厨艺水平的确厉害，他已经好久没有遇到这样的对手了。

渐渐的，心头也是忍不住的被激发出来了一丝竞争的渴望，手上的动作也是变得麻利起来，很快，丝毫不弱于林杰的香味，也是缓缓的弥漫而出。

看着两人毫不相让，众人的心也是提到了嗓子眼，一边压制着肚子里的馋虫，一边伸长了脖子，关注着两人的动作，一刻也不敢错过。

时间一点点的流逝，这一道菜，居然是耗费了超过之前两轮的时间，才相继出炉，林杰最终是慢了一拍，但也并没有任何人在意。

美食，可不是用效率来评判的。

张大厨做的一道煎炸浪白条，大火滚油，速战速决，尽可能的保留了浪白条的鲜肉，甚至身上的鳞片都没有浪费，煎炸过后，犹如偏偏灿金色的浪花，颇有美感，再淋上独特的汤汁，就像是打开了香味的枷锁，一瞬间全部被释放了出来。

连方彩铃都是忍不住的暗暗感叹，这位张大厨不愧是金碧辉煌的门面顶梁柱，的确是有两把刷子。

马如龙见此，脸上也是忍不住的攀上了紧张之色，张大厨的表现的确出色，但就怕林杰也出了什么怪招，刚刚那五条浪白条，的确是让他吓了一跳。

当他看到林杰的菜品之后，终于是忍不住的笑出声来，道：“你这是做的什么？白米粥么？简直是暴殄天物啊，我看再给你十条浪白条，也都是浪费！”

从外表看上去，林杰的菜品之中根本看不到浪白条的踪影，简直是让人失望透顶。

“愚蠢无知！”

然而，林杰劈头盖脸的一句话，却是让马如龙登时变了面色，不等他开口，林杰已经取了一个小炉，放在了锅底，点燃了蜡块的一瞬间，刚刚出锅的“粥”

顿时翻滚了起来。

“请各位欣赏，重影叠浪！”

林杰抬手一指，众人循着目光望去，就看到锅上面的一层白色雾气渐渐散开，露出了下面的汤汁，白色的浪白条显得很是醒目，尤其是随着汤汁的沸腾，居然如同活着一般，在其中缓缓游动，颇为动人。

“简直神奇！”

连两位评委都是禁不住的连连感叹，更为精妙的是，这浪白条全部都是熟透的，其中不仅加入了香料，更是与汤汁完美融合，而且尽可能的保留了鱼肉的鲜美。

根本不需要太多的品尝，两人的拿手菜，高下立判。

林杰的这一手重影叠浪，毫不费力的胜出，比斗结束，香榭里几乎用碾压一般的力量，获得了全面的胜利。

马如龙的面色很是难看，没想到用上了浪白条还会如此溃败，愤愤的吼了一声废物，甩手离开。