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“来咯——这道水煮鱼片,麻、辣、鲜、香,各位趁热尝尝!”
夏君妍专注的盯着众人的表情。
孙掌柜还是不太放心灶房,所以大家就坐在灶房外的一个隔间里。
早在夏君妍在里面折腾的时候,就有香味传来,这种香味带着丝丝辣意,但和以前的辣味又完全不同。
陆晨山毫不客气的夹了第一筷子。
鱼肉刚入口,一股麻辣的刺激感侵袭的舌头上所有的味蕾,可这种强烈的味觉刺激下鱼肉的鲜美肥嫩竟然完好的保存了下来!
太神奇了!
!
陆晨山又夹了一筷子,接着又是一筷子!
不知不觉,额头已经冒出了一层细细的汗珠。
川菜的魅力就是在不断的味觉刺激下,让人不断地大饱口福。
虽然夏君妍的这道水煮鱼片没有现代川菜那么正宗,可对于连番茄炒鸡蛋都没吃过的古人来说,这已经是一道不可多得的味觉盛宴了。
孙掌柜吃的满脸通红,虽然觉得很辣,可还是停不住筷子。
夏君妍早有准备,将凉茶放在桌上,大家边喝边吃。
“果然是祖传菜谱!”
孙掌柜心中啧啧赞叹。
他到底没有忘记正事。
这位夏姑娘如此大张旗鼓的来,又露了这么一手,必然是有所图的。
如果他聚福楼有了这菜谱,必然会成为一道招牌菜!
古代物资匮乏,调料也不多。
大多数人能吃饱就不错了,发明新菜需要浪费大量的食材,在普通人家和普通的酒楼里是绝对负担不起的。
菜谱,在古代也是地位和财富的象征。
谁家祖传菜谱越多,越证明这个家族有底蕴!
毕竟只有闲钱多了才能这么折腾,才能讲究食不厌精、脍不厌细。
孙掌柜已经暗自决定花大价钱将此菜谱买下,无论是留给自己的酒楼用还是以后当做人情送出去,都是一份具有风雅的礼物。
只是不知这位夏姑娘到底作何打算。
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