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第816章 谭家菜(第2页)

陈志国想想也是,现在这些老物件根本就体现不出它们自身的价值来,谁能想到,过个几十年之后,就这一屋子的家具都能换个大几千万来,要是知道了,谁现在还在辛苦的赚钱呢?

这也映衬了一句话,谁也不知道,下一秒,世界会发生什么样的事情来!

三个人坐了下来,除了一个年轻小伙子送了两壶热水过来,就不见踪影了!

李怀德招呼陈志国和何雨水,洗手,泡茶!

茶叶不错,顶级的西葫龙井,就是更入眼的还是这套茶具,

花茶具胎质坚硬、细腻且洁白,瓷化程度极高,迎光透视时,胎体呈现出极为良好的透明度!

青花色泽鲜蓝青翠,浓淡相宜,层次分明。

不仅有庄重深沉的色泽用于勾勒轮廓,也有清新淡雅的色调来表现细腻的纹饰,能够呈现出从浓到淡的多个色阶,甚至在一笔之中也能分出不同的浓淡笔韵!

“这老板真是大手笔,康熙年间的青花瓷,都能拿出来待客!”

“这有什么,要是没有有这些老物件,这里的菜哪怕烧的再好吃,也突出不来特点来,这都是相辅相成的,有了这些老物件,这心里上,气氛上的心里感觉就不一样了,不自觉的,这菜肴的口感就被拔高了几分!”

“李哥,这话说的精辟!

很有道理!”

陈志国竖了个大拇指,两人哈哈大笑起来!

“李哥,这里不用点菜吗?”

“不用,都是老板备了什么菜,咱们就吃什么菜!”

陈志国点点头没有在继续问下去,没多大的功夫,菜就陆陆续续的上来了,

一共六道菜,“叉烧肉”

、“红烧鸭肝”

、“蒜蓉干贝”

、“五香鱼”

、“软炸鸡”

、“烤香肠”

,摆好盘的年轻人,出去之后,很快又走了进来,端了一壶温热的黄酒走了进来!

“志国,大冬天的喝点黄酒,暖暖身子!”

李怀德招呼入席,都没外人,也不需要过分的客气!

大冬天的,一杯温热的黄酒下肚,顿时就感到肚子里有一股暖流,一下子就驱赶了身上的寒意!

四五杯酒下肚之后,热菜开始上了,第一道,一人一小碗,陈志国一看,“这是黄焖鱼翅,这家是谭家菜啊!”

“吃出来啊!”

李怀德端起了酒杯,

“李哥,谢了啊!”

“都是自己兄弟,不要见外!”

一碗鱼翅下肚,端上来的不是热菜,而是一杯温水,这不是给陈志国他们喝的,而是给他们漱口的,下一道菜也是谭家菜的经典,清汤燕菜!

这道菜鲜美醇酽,非净口后,则不能更好地体味其妙处

随着清汤燕菜的上桌,其他的菜也陆续的端了过来,红烧鲍鱼,扒大乌参,草菇蒸鸡,虾子茭白,黄酒焖鸭,清汤蛤士蟆,最后上来的是甜点,杏仁茶!

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