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董武笑道,&ldo;是这样,你以前没有吃过?&rdo;
宋篱不明白董武为何这样问,不过,鲜鱼片他倒是吃过的,点头道,&ldo;吃过,不过我不喜欢,觉得有点腥。
&rdo;
&ldo;做鱼生要用刚从鱼塘里捕起来的鱼,渔网打起来的也不太好,要钓起来的鱼,趁着鲜活马上就切来吃,这样的才好,等你病好了,我做来你吃,你就知道味道很好了。
&rdo;董武说着,本还想问宋篱以前在家的时候是不是家里有水塘,家里有水塘就能吃到自己钓起来的鱼,但想到这样问无疑让宋篱想起旧事,便没有问。
董武说要给宋篱做鱼生的时候很是宠溺,宋篱被他感染了这种温柔,笑着回道,&ldo;那好啊,我尝尝吧。
&rdo;
董武接着说道,&ldo;这种吃法在城里比较时兴,村里人倒不怎么这么吃,这费功夫又浪费材料。
我也是给几个酒楼送鱼的时候偷学来的方法,还没试过做。
&rdo;
宋篱看着董武笑道,&ldo;那你做来我吃,我更应该赏脸了,毕竟还是你第一次做呢。
&rdo;
宋篱自己也没发现他这样说话是对着很亲密的人才用的语气。
董武听他这样说高兴极了,道,&ldo;我再去和东乡楼里大师傅学学,《论语》里也说过&lso;食不厌精,脍不厌细&rso;,这鱼生切得越薄越好,到时候你看看我的刀工,不会让你失望。
&rdo;
宋篱笑着望着他,觉得和董武的相处很快活。
之后他想了想,对董武提出了一个建议道,&ldo;我倒有个法子,你说将酒楼开在鱼塘边,倒也不是不可行。
谁要吃鲜鱼,自己到鱼塘边来钓,钓起来就自己做着吃,这样也就能够保持鲜美了,象征性地收点他们的钓鱼钱也就罢了。
总比酒楼里的管事再来找你说鱼不够鲜好,这不是你省事,吃鱼的也享了口福。
&rdo;
宋篱也就是随意说说,没想到董武会真去和酒楼里说起这事来。
睡觉的时候,宋篱坐在床上欲言又止,好几次想说自己去住厨房后面的那间卧室的事,但是想到要是自己和董武分房住被人知道了,他们该说董武的闲话了,说董武新娶的媳妇就管不住,而自己定然也会在这个村子里无法立足,于是犹豫了一阵最终没能说出口。
不过好在董武也并没有对他做出无礼的事,宋篱和他相处了两天,董武性格好,又细心,总是照顾他,让他便也不是那么特别排斥和董武睡一张床了。
宋篱毕竟年龄还小,身体恢复能力很好,过了几天,董武再给他换药的时候,宋篱额头上的伤,结出的痂已经非常明显,而且下面有粉嫩的肉长出来,宋篱额头也没有再发过痛,相反因为长肉而有些发痒,他把这说给董武听,董武高兴地道,&ldo;这是好事。
发痒说明伤口的肉在长,很快就会好了,不过,你可不要去摸,不然会伤到。
&rdo;
听到自己终于可以和纱布绷带告别,宋篱也很高兴。
宋篱身体好一些便开始跟着李婆婆学做事,对于他主动提出来想学着做饭,李婆婆看着他便是一脸鄙夷,道,&ldo;你以前莫不是连灶房也没进过?&rdo;
一个女人,不会厨艺是会遭人鄙夷的。
不仅小户人家的女儿要有一手不错的厨艺,连大户人家的女儿也要会两个拿手菜,不然到公婆家里去后会被认为不能干。
宋篱心想以前自己倒是会做一些饭菜的,而且还会不少,但是,那是在有天然气、电饭锅、烤箱这些东西的情况下,面对古代的厨房,他的确是束手无策。
看到宋篱那尴尬的模样,李婆婆总算不再刁难他,道,&ldo;你先烧火吧!
会烧火了才能够做饭。
&rdo;
宋篱赶紧表态,&ldo;哦,好,行。
&rdo;
在厨房的旁边还有一个门,不是通往后面的储藏室,而是通往旁边的柴房和茅房。
大姚村所在的珉阳县多水,河滩不少,有非常多的杨柳和芦苇,这里人家所烧的柴禾大部分是杨柳枝和芦苇,富贵且对吃食很有品位的人家做某些菜时才烧从远处运来的松柏枝,而农村里,一年只有一两次烧山上的松柏枝的机会,那就是过年时候用松柏枝做熏肉,且并不是家家户户都会做熏肉,比较殷实的人家才行。
董武家的柴房里大多数便是芦柴,有一部分木柴。
宋篱从柴房里抱了芦柴出来,才刚把芦柴放到灶口,他手上就是一痛,拿起来看,发现手指被芦柴叶割了几个口子,其中两个口子在流血。
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