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094开张准备（第5页）

秦霜看着从木板车上抬下来的几十个大坛子，笑眯了眼睛，“这咸菜分量够多的啊，不只每一样一百斤吧？”

张婶笑道：“你不是说可以一口气多做点吗，我寻思着做多少不是做呢，就每种做了两百斤，你先吃着。”

“行，多点好，要是太少了我还怕吃不了几天，下一批还没腌好，中间要断货呢。”

“不会吧？这里一共有一千斤咸菜呢，应该能吃很久了吧？”

张婶诧异。

秦霜笑道：“我们庄子很大，以后接待的客人肯定也很多，这咸菜要是自己家里吃或许能吃很久，但我们开门做生意的消耗的可就快了，而且我们庄里自己人也得吃呢，一千斤，估计最多也就能吃一两个月。”

“才能吃一两个月啊？”

张婶忙道：“那我回去可得继续多做点了。”

“嗯，您啊，每次给我们做过一批就赶紧做下一批，恐怕不会有太多休息时间，您也别太累着自己，要是觉得做不了那么多可以和我说。”

“不会不会，你放心，我还做得来，咸菜腌渍入味儿得花不少日子，但真正动手做也不过几天的事。”

“那就好，这是这些咸菜的钱，您收好了。”

秦霜从钱袋里拿出一两的碎银子交给张婶。

张婶欣喜地接过银子，激动地拉了拉张叔的衣袖，张叔的模样看着也颇为震动，别看他们做的这些咸菜看着很多，可实际上本钱加起来也就三百文钱，秦霜给一两银子，他们净赚就有七百文呢！

可不少了！

照秦霜的说法，至少两个月他们就得过来送一次货，一年六次，加起来就得四五两银子！

做咸菜只要张婶一个人就能做，张叔农闲时也可以帮忙，农忙的时候则该种地种地，也不耽误什么，家里的地照旧能继续收获粮食，自己吃或拿去卖，两个长辈加起来一年到头加起来少说能攒下来小十两银子呢！

张巧婷因为负责厨房，每月能拿足二十两，张婶肯定不能和她比，可对比其他同辈的人，这些收入已经足够让张婶喜得晚上睡不着觉了，秦霜也只打算最初一两回照这个价钱，以后还要给他们涨钱，到时候赚到的钱足够张叔张婶舒舒服服地过老年生活。

“下回我什么时候给你再送咸菜过来？”

“您什么时候做好了，腌渍好了直接送来就成，到时候我这边的生意稳定下来以后就能知道大约需要多少咸菜，确定一个日子送货了。”

“行！”

“爹！

娘！

你们来了！”

张巧婷满脸喜色地从里面小跑出来，拉着张叔张婶不放。

秦霜让人把咸菜搬进庄里，说道：“巧婷，你带张叔张婶进庄里逛一逛，等会儿我让人用马车送他们回去。”

“我知道了，你去忙你的吧，爹娘我来招呼。”

庄里如主院，厨房等不得外人随便出入的地方秦霜早就告诉过张巧婷，知道庄里各种规矩的她也不会带着张叔张婶去不该去的地方，秦霜对此很放心。

大约一个时辰以后，张叔张婶被三组的人亲自送走。

此时，距离如意庄开张仅剩下两天。

“主子，这是您要的积分卡，您看是否有需要修改的地方。”

玄参手里抱着一个没有盖子的小木箱放到秦霜面前。

“做好了？我看看。”

秦霜从木箱里十来捆的小卡片中抽出一张看了看。

旁边原本正随意地翻看一本杂记的阿辰也凑上来拿起一张卡来回翻看了一下。

卡片是用一种比较厚的纸张中间夹了一片超薄的木片做成的，单用纸片的话太软了，一不小心就会被人撕破，有了木片夹着看着就有了那么点意思，但木片在薄也有限度，积分卡约莫还是有银行卡叠加的厚度，好在重量不大。

这所谓的积分卡是开张当天打算给每一个客人的活动卡，上面共有二十个小小的空缺处，最下面用圆珠笔写着几行小字，内容是每用餐满五次可赠送一款任一口味的卷饼或三明治以及最小尺寸的比萨；用餐满十次送两款卷饼或三明治，或大尺寸的披萨一个；用餐满二十次可免费用餐一次，价钱不超过十两。

算是一种现代很常见的促销手段。

这种并没有局限消费满多少，而是单单只写上消费次数的方式看起来有些漏洞，比如要是有人每回来都只要一份相对最便宜的卷饼，来五次就能白再吃一个卷饼，秦霜不是很吃亏？不至于真的亏钱，但相对赚的会变少也是事实。

但有一点别忘了，如意庄的位置离县城说远不远，说近不近，只要城里的人尝过庄里的菜，肯定会上瘾，但毕竟有段距离，若是花上大半个时辰的路程却只点一两道菜或来个卷饼，也未免太折腾了吧？所以真正会只点很少饭菜只为了那点赠品的人应该属于极少数一部分，积分卡还是能发挥它的作用。