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别人都用长勺一盛一大碗,他俩捞半天居然一根都没捞起来。
王有志抬头看王七六,心想不是这老小子跟这个老吴合伙捉弄自己吧?
王七六看出王有志的想法,说道:“有志小哥勿怪,天下行商出门都是这个规矩。
不信你出门去看看别家怎么吃的?”
王有志半信半疑,高全忽然说自己小时候好像听老人说过类似的事。
王有志心想:本来我们死赖着不认,掰扯到最后,说不定就能用筷子捞。
你这个傻大个子居然自己卖自己,真是个大头兵。
他眼珠一转,对五娘说:“好妹子,你最漂亮了,帮我们盛吧?”
五娘笑着说:“虽然你眼光不差,但规矩是不能破的。
我教你吧。
有道是:溜边沉底轻捞慢起。
先把木勺拿起来沿着锅转,让面条都转到中间。
然后慢慢把勺子放到底,轻轻捞起来,到汤面停一下,然后慢慢抬起来就行了。”
王有志顺势接过五娘手里的长勺,把慢慢一勺米线放到自己碗里,又学着五娘的样子捞,不过只捞起来几根,但碗里已经不少了。
他看到高全眼巴巴看着,于是就把木勺递给他。
高全试了一下,也只是捞起来几根,于是又试,好歹终于捞了一些,看到别人一碗都吃完了,不好意思让人等着,就放下了。
王七六说:“捞米线,一不能急,二不能贪。
要借势要沉下去,不能着急,不能想一勺就把米线都盛走,要想着别人也要吃,不能捞太多。”
王有志想了想,放下碗给王七六作了个揖:“多谢老丈指点做生意的道理。”
高全撇撇嘴,心想:“什么破规矩,不就是欺负新人嘛。
以后老子把这些规矩都废了。”
王七六看了二人的反应,觉得王有志确实是做生意的料,一点就透;高全就是个莽夫,以后不是出苦力就是当兵。
第二天早晨去办路引。
一路上王七六给他们介绍上海浦巡检司的情况。
王有志发现原来巡检也是琅琊堂王家人,几个巡检和一个书手也是,而且他们祖辈也都是大相公家的佃户,只不过后来巡检家成了二地主。
这些人也是王文修家的总管王忠义安排在这里做事的。
到了巡检司,就看到门口有几个人戴了木枷和脚镣站着,头上还有血痂,小腿上漏出血道子,几窝苍蝇嗡嗡地围着飞。
还有一个人满身是血,躺在地上,爬满了苍蝇蚂蚁,也不知是死是活。
门楼下面两个差役,手里拿着红黑相间的水火棍,一个倚在门上,一个坐在门槛上。
高全和王有志脸色都变了。
王有志也去过很多执法部门办事,也背后骂过有人吃拿卡要,心黑无比,但从未见过如此惨象。
高全从入伍就一直被教导为人民服务,那见得了这个,拳头握得紧紧的,却也知道自己管不了,没办法。
王七六奇怪地看了看他俩,说:“巡检司嘛,不打勤不打懒,专打不长眼。
这几个就是不长眼的,还有胡作非为的侉子。
都活该。
你们也不用可怜他们。”
然后眼珠一转说:“你们这个样子就不要进去,我来办吧。”
说罢进去跟巡检和书手密谈,然后拿着路引出来,快到院子才说:“黑了心的,我好说歹说,你们俩的路引还是都要了二十文钱。”
王有志心中暗骂土豪劣绅把持地方政权,又想着老小子不知道真的给了多少?
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