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装盘,上桌,一锅莲藕炖牛腩,就这样温暖地呈现在眼前。
金一一拿起筷子,轻轻地夹起一块牛腩,送入口中,那一刻,所有的等待与烹煮都化作了满口的醇厚与满足。
牛腩的酥烂,莲藕的清香,交织在一起,构成了这个傍晚最动人的滋味。
生活,或许就是这样,不需要太多的繁华与复杂。
有时候,一锅简单的炖菜,牛腩500克,莲藕500克,生姜4片,蜜枣2个。
牛腩洗净切大块去肥油,焯水后清洗干净沥干水分备用;
莲藕洗净去皮切块,与牛腩、生姜、蜜枣一起炖煮2小时,最后加入莲藕炖煮半小时调味即可。
牛肉富含铁质和蛋白质,有助于补血;莲藕清热生津,两者结合既补气血又不上火。
就能给予金一一最纯粹的幸福与满足。
在这莲藕炖牛腩的陪伴下,金一一享受着这份宁静与安详,心中充满了感激。
感激这平凡的日子,感激那些简单却能滋养心灵的事物,它们让金一一的生活,即便是在最不起眼的角落,也能绽放出属于自己的光芒。
金一一看着,趴在旁边看的小猫咪,夹起一筷子牛肉问到,“要不要来点。”
小猫咪一双爪子撑起,猫猫摇头表示拒绝。
金一一把牛肉放进嘴里,咀嚼。
哦,小猫咪果然还是喜欢水产类。
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