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许平心中一突:“大少,这,我……”
虽然酒坊暂时由秦战负责,可秦政才是酒坊实际上的拥有者,哪想到让他一下子揭穿了心事,顿时支支吾吾说不出话来。
好半天他才道:“大少,我承认我确实有私心,不过和酒坊的利益是站在一起的,冒然推出新酒,哪怕取得一时的成功,但从长远利益上来看却是得不偿失。
大少,两个月,只要你再给我两个月时间,我向你保证,我酿造出来的这批酒绝对能让九气台名声大噪。”
许平的话也有道理,秦政点头:“你说的对,两个月我还等的起。”
许平大喜:“大少,那你同意了?”
“同意,当然同意。”
秦政呵呵一笑,“不过,老许,我这次来可不是为了你酿的新酒,我手中一张酒方,你准备一下,我需要在最短的时间内酿造出来。”
许平刚松一口气,就听到秦政说出这番话来,酒方,酿新酒?
“大少,你是说你打算用你手里酒方酿造出来的酒推广?”
且不说新酒哪怕酿出来也要一定的时间陈酿才能饮用,单是这个品质就就值得怀疑。
许平现在酿的这批酒是根据当初他在盾台酒业十几年的经验以及对古方的研究才弄出来的,酒坊内的半成品的确不能饮用,不过早在之前他自己已经小量的酿出一些,口感十分好,可以说和盾台酒的品质不相上下,这也是他为什么有信心推出去之后让盾台集团后悔。
可是现在,秦政居然打算根据一张不知道从哪里搞出来的酒方酿新酒取而代之,许平有点愣。
看着他怀疑的目光,秦政也不在意,朝天宫的美酒可是仙酿,根本不是人间界的佳酿可以比拟的,笑了笑从桌上抽出一张纸,唰唰几笔就将酒方写了出来,“老许,你可以先看看酒方。”
酒方上所需的原料并不是很多,许平一眼就看完,沉吟着:“大少,这个酒方的用料倒是很珍贵,但是酿酒不是补品,一种酒既要保证原料的独特,更重要的是口感。”
其实秦政这张酒方上开出来的原料何止是珍贵,简直可以用珍稀来形容。
你想啊,既然是仙酿,喝酒的人只有洪荒界的各仙家。
这些大能什么东西没吃过喝过,嘴早已经养刁了,用普通的原料酿制出来的酒根本看不上眼,所以朝天宫的仙酿乃是采集各种天地精华酿制而成,不止口感绝佳,更难得的是对他们修行有好处。
许平只指出酒方上原料上搭配的问题,秦政却马上想起原料来源上,这可是人间界,哪里去找那些珍贵的原料,就算有,也不会太多。
“这倒是我考虑不周,这样,老许,这上面的原料如果实在没有,可以降低一些规格,用稍微差一点品质的东西代替。”
想了想,秦政道,“例如这个无根水,肯定是找不到那么多的,就用清水河的河水替代,还有这个百花露水,短时间内肯定是凑齐不全,少一些也无所谓。”
他不说还好,越说许平嘴巴越张越大,心里欲发肯定秦政是乱来了,酿酒又不是过家家,哪一张酒方不是经过严格的测试才搭配起来的,而且瞧瞧这上面的原料,哪一样是容易搞到手的,真要按照这些酿,他敢肯定是补酒。
虽然补酒也是酒,可两者有本质上的区别呀,一个是保健品一个是饮品,面向的群体完全不同。
“大少,虽然我酿造出来的这批酒还要一段时间才能出厂,不过品质上你完全可以放心,我向你保证,绝对不会逊于市面上任何一种酒。”
许平斟酌着措辞,他之所以跳槽到九气台这个小作坊式的酒厂,就是为了自己的新酒,假如秦政打算把酒坊改成保健品酒厂,许平也只有转行,可自己是一个酿酒师啊,转行去酿保健品,这算什么咯,打心里一百个不愿意。
“大少,只要你再给我一点时间,我有信心酒坊会在酒业市场上占有自己的一席之地。”
尽管许平说的很婉转,不过意思很明白,说到底就是不相信自己的酒方,可恰恰相反,秦政对此信心十足,这可是仙酿哇,哪怕受制于原料的品质,酿制出来的成品会差一点,可再差也不是市面上那些酒可以比的。
笑了笑:“老许,刚才你自己也说了一种酒的好坏是由口感决定的,那么我们就用事实说话。
你按照我给你的方子先酿制一批酒出来。
我知道酿酒的工序很繁杂,不过我这批酒不用沉淀,只要酿出来就能直接饮用,到时候你看看成品再做定论如何?”
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