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第七十四章
长久以来,二房觊觎大房财产,不是一天两天了。
自林保生过世至如今,对于二房,何氏一直持戒备状态,时刻保持着警惕之心,今日这番闹腾,总算教她松了一口气。
想来经过今日之事,只要义成郡主不倒,二房一时半会也不敢再动什么歪脑筋了。
晚间关门之后,林碧落清点一日支出,监督丫环们收拾打扫干净各处之后,又开了个短小的会议,指出小丫环们的不足之处。
家里灶上如今已经有了使唤的媳妇子,迎儿便彻底的从灶上解脱了,直接晋升为店里的小管事。
她跟着林碧落这么些年,虽不大会写字,但也认识不少字,再加上开业前一阵子林碧落的紧急补课,如今店里的这些小丫环们的文化课便全权交给了她来负责。
小丫环们从被林碧落买进来集训之时,首先便是要认识茶水单所有的字,再背熟价格。
还要认识十个阿拉伯数字,学一点简单的数学知识。
四个小丫环便按着年纪来起名,最大的唤春柳,其次便唤夏芷,秋莲,冬梅。
内中夏芷对算学一点就通,林碧落只教了她三回,她便举一反三,很快领会,于是便留她在一楼专卖蜜饯果子。
春柳是个圆圆脸蛋的丫环,笑起来还有两个可爱的酒窝,开业当日捧着托盘收帖子的便是她。
待之后营业,她便不用站在门口迎客,只管在内里引位子,兼送迎端茶倒水。
秋莲细心,便留在二楼吧台内按着点单泡茶摆点心果子,冬梅在二楼跑腿。
作为小管事的迎儿便是声砖,哪儿需要往哪搬。
无论楼上楼下的业务,除了林碧落便是她最熟。
哪个丫环忙不过来了,她便搭把手儿。
于是林碧落这个掌柜的在正式开业的第三天上,终于做了回甩手掌柜,搬了凳子坐在二楼柜台后面,打量店里客来客往。
她这两天又新添了一桩烦心事儿。
说起来,也不算是新事儿,烦心的来源还是楚君钺。
林家开业当日,他遣人送了一份厚礼来。
当时林碧落忙乱,而他遣来的又是楚十一。
楚十一看到铺子门前那块“男宾止步”
的牌子,直接绕到后宅去寻十二郎了。
待晚间十二郎将东西送到林碧落处,她便开始头疼了。
——忙碌了一天,精疲力尽了,还要面对令人头痛的感情问题,她不过是个十二岁的小萝莉,这个完全超出了她要考虑的范围好吧?
第二天又是忙碌的一天。
半闲堂开业头一日,只宴请了亲友四邻,并未收银子,算是免费试吃。
结果获得了意外的好评。
特别是店里的饮品小食之类,最受喜爱。
不过恭贺新店开业,四邻亲友倒也不是空着手来吃白食的,各备了贺礼,厚薄不同而已。
头一日打响了名气,第二日便全场爆满,开业前准备的半个月的小食两日之内已经没了三分之一,灶上的媳妇子只有抓紧时间再做了。
如何做林碧落都亲自教过了,又拉着何氏当监工,只有质量过关了才能端到店里面去。
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