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“赵,你卖这么便宜,真的没关系么?”
“这么大容量的啤酒,5叨一瓶的话应该接近成本了吧?”
反倒是镇长先生有点担忧的问:“更何况你这还是进口过来的啤酒?”
“呃~……没关系,不会亏本,只是不赚而已。”
“我这种以成本价提供啤酒的做法,来自于我家乡那边一种名为‘啤酒免费,无限畅饮’的经营策略。”
赵峥总不能告诉镇长,他这啤酒“进口”
不交关税吧,只能强行解释道:“也就是通过便宜的啤酒,吸引人们过来购买其它商品,从而拉高总营收。”
镇长虽然没听懂,但是表示大受震撼,在他看来以成本价出售啤酒那不是不赚钱么?怎么还能拉高总营收呢?
等火终于升起来了之后,就该是烤串发威的时候了。
赵峥这次将所有的烤串材料都摆了出来,然后一种材料、一种材料的成批量烤制,烤好之后让坎蒂他们用托盘端着,直接去喝啤酒的人群中兜售。
而且这次直接按份卖,例如东方甜香肠10叨10根份、麸质香肠10叨5根份之类的。
反正每份都10叨,这样一来就不怕坎蒂那个能卖出3叨一串、10叨3串的脑子会算错账了。
而且连干活挺麻利,看起来挺机灵的坎蒂都这样了,另外两个清澈的眼神中带着浓浓愚蠢的憨憨就更别指望了。
以阿美这边的快乐教育情况,赵峥很怀疑虽然已经上到九年级的他们,能不能在短时间内心算明白十以内的加减法。
因为不需要区别不同客人不同的点单,赵峥两个烤架同时烤制同一种烤串,成批量的出品速度还是很快的。
而坎蒂他们的销售过程也很迅速,三个人各自端着满满一沓托盘的烤串出去,早就被赵峥烧烤产生的油烟,熏的垂涎欲滴了的居民们,就会主动的叫住他们询问端着的菜品是什么,一番介绍后基本上都会买上几份。
所以在一圈转下来之后,托盘里的烤串基本上也就卖了个精光,回来将收到的钱往钱箱里一放,就端着下一批次不同种类的烤串又去转悠了。
居民们也对这种新奇的销售模式感觉很有趣,甚至原本不想买的居民在坎蒂他们端着托盘经过的时候,也会被烤串的香味诱惑到,忍不住掏钱买上一份尝尝。
而吃烤串怎么能少的了啤酒呢?
吃了赵峥撒了微辣的烤串后,一口冰爽的啤酒灌下去,火辣辣的嘴巴顿时像被浇了一盆凉水的火堆一样痛快。
而嘴巴痛快了,就更想吃烤串了怎么办?当然是继续撸串啊!
撸串又辣了怎么办?当然再来一杯啤酒啊……完美闭环!
因为饭点过去,汤品摊子那边的热度稍微下降,没有那么多客人排队等待了,就不用那么多人再围着忙活了。
所以除了内森夫妇继续看着摊子之外,布雷迪夫妇和贾伟思就赶紧到热火朝天的烧烤摊这边来帮忙了,夫妻俩一人接管了一个烤架,把烤串烤的快把自己烤熟了,热的浑身大汗的赵峥给替换了下来。
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