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第30章(第2页)

沈喆手上的动作一顿,端着盛了糖的勺子:“白糖啊。”

梁赫奇怪地问:“你家做西红柿炒蛋放糖?”

“对啊,”

沈喆没觉得有问题,“我妈从来都是放糖。”

“你妈妈是南方人吧?”

“算是吧,老家在南方,怎么了?”

梁赫点点头:“南方人做菜好像爱放糖。”

“你家不会?”

“看做什么吧,”

梁赫说,“西红柿本来就有甜味,我家是放盐。”

而且一般是快出锅再放料。

“酸酸甜甜的不好吗?”

沈喆被他一说,有点拿不定主意,“那要放什么?”

梁赫快速做出判断:“要不然都放吧?”

“那我先放糖了。”

沈喆毫不犹豫地把那勺子糖全倒进去。

平滑的蛋液上白色的砂糖颗粒分明,不过在他的持续搅拌动作下,片晌便消融不见。

下锅的时候先放蛋,后放西红柿,差不多熟了,梁赫又加了点盐下去。

“怎么样啊?”

沈喆不太放心地问。

“还行吧。”

梁赫尝了一下,和他平时吃的口味不太一样,也不难吃。

鸡翅早上就放到水槽里化冻,屋里热,到这会儿已经软了。

“你没先腌一下啊?”

“忘了,”

沈喆坦率地承认,“直接煮吧。”

又不是开餐馆的,不必讲究那么多。

他说用酱油和冰糖代替可乐,可是等他俩加水煮上准备倒作料的时候,悲剧地发现酱油瓶里只剩了几滴。

“我记得我家好几瓶酱油呢,”

沈喆上上下下地翻找橱柜,“这个也是吧?”

“这是醋。”

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