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18 田螺(第1页)

若琳提早给妈妈说了靓仔的身世,然后说了准备和靓仔一起做田螺的生意,若琳的妈妈再见到靓仔心里就没那么多复杂的心思,反而觉得他也是个让人心疼的孩子,对他嘘寒问暖,显得非常关切。

看到他手里拎着的礼盒,嗔怪“你这孩子,来就来,干嘛还买东西,浪费钱啊。”

靓仔有些受宠若惊,“阿姨,你别这么客气,我和若琳即使同学又是朋友,大中午的来麻烦您,本来就不好意思,这些东西都是用来补身子的,也没什么好东西。”

若琳的妈妈心里觉得非常妥帖,“那个,若琳,你招呼你同学喝水,我给你们炒菜去。

靓仔送上一个大大的笑容“阿姨,我叫江晓鸥,你叫我晓鸥就行。”

若琳的妈妈不禁笑“这个名字好。”

若琳跟着妈妈去打下手,她回来这一会儿功夫,就用剪子剪掉了田螺的尾巴,用水冲的干干净净。

“妈,我来炒吧,油烟大,你去外面坐一坐”

若琳的妈妈赶她出门,“你同学在呢,你和同学聊聊天。

妈妈知道怎么做,小的时候,家里穷,你姥姥也下河给我们摸过这东西吃,不过既费劲又没什么肉,哪有人吃哟。”

现在小城吃的人也基本没有。

若琳笑说“妈,还是我来炒,其他的你来做,等我炒好了,你就知道味道有多好吃了。”

若琳将锅烧热,倒入油,油热后,又依次放入葱姜蒜和红辣椒小火爆香,随即放入田螺旺火翻炒,翻炒几十秒后,拿出半瓶周国庆喝剩下的白酒,倒入一半,加了生抽,放进香叶,盖上锅盖,焖炒。

没有几分钟,辣椒和白酒混合田螺的香气渐渐飘入了客厅,引得坐在客厅里看电视的靓仔只抽动鼻子,真香啊。

若琳对她妈妈说,“至少要烧十分钟,入了味才好吃呢。”

妈妈赶她出厨房,若琳笑嘻嘻的走了出来。

“怎么样,味道香不香。”

若琳问靓仔。

靓仔抽动着鼻子,用手和大拇指比了个真棒的手势。

若琳哈哈笑了。

“光是闻着就很香,你打算怎么卖啊?”

靓仔比较关心的是赚钱。

“我想下午跟你去一趟青龙镇,我们先问问你说的那个卢叔,如果我们长期进他的田螺,他能卖给我们多少钱一斤?”

靓仔说“到时候我们直接卖成品。”

若琳说“也不仅限于成品,我们也可以推销给饭店啊,我们赚个差价。”

靓仔连连点头。

若琳想了想说“我们还要去买一个剪角机,专门洗田螺和给田螺剪尾巴用的。”

厨房里田螺的香气越来越浓郁,随着妈妈炒的其他菜陆续出锅,若琳炒的田螺也出锅了。

“好吃吗?”

若琳笑眯眯的问吃的头也不抬的靓仔。

“好吃,”

靓仔竖了大拇指。

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